Peut-être certains d'entre vous se souviennent-ils d'Aya, la finaliste (et ma favorite) de la saison 10 du "Meilleur Pâtissier".
Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.
Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.
J'ai découvert les mug cake il y a quelques temps mais je ne me suis jamais lancé.
Très populaire au Japon, le Kasutera, ou Castella, et un gâteau qui tire ses origines du Portugal, où on l'appelle Pão de Castela (Pain de Castille).
Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
Un Brownie au thé matcha et aux framboises, une délicieuse association que le thé match et les framboises.
Et voilà ma deuxième recette avec ce fameux thé japonais vert!!! GÂTEAU AU THÉ MATCHA ET FRAMBOISES -3 c à thé de thé vert matcha -1 tas.
Cake au thé matcha,framboise,thé vert,Japon,cuisine japonaise,Kaori Endo,matcha cake,mini-muffins,rapsberry
Avec les dernières framboises de la saison, j'ai fait dernièrement ce cake ou gâteau au thé matcha et aux framboises.
Une autre recette de macarons au thé matcha ici dans une version associée à la framboise qui se marie parfaitement avec la saveur du thé matcha.
Nouvel essai réussi pour ce dessert minute du livre "Mug cakes" Mini Solar.
Deux présentations pour ces panna cotta : une panna cotta sur un lit de jus de framboises et une panna cotta en verrine, nappée de jus de framboises.
Première utilisation du thé vert matcha pour moi et très agréable découverte ! Associée aux framboises cette saveur est excellente ! CAKE.
Flocons crémeux sans cuisson matcha framboises Une recette pour les petit-déjeuners sans sucre ni gluten.
Panna cotta coco matcha framboises Une autre recette de panna cotta plutôt originale, à la fois très rafraîchissante et fruitée.
Pour 8 personnes : 20 g de poudre d'amandes 20 g de pistaches émondées non salées 2 blancs d'œufs 90 g de sucre en poudre 30 g de farine 1 cuillère à café de thé Matcha en poudre 400 g de coulis surgelé de framboises 500 ml de crème liquide entière très.
Recette des mousses matcha, coulis de fraises et framboises, un dessert pâtissier aux saveurs japonaises.
J'ai trouvé cette recette sur le livre Gâteaux gourmands et faciles avec Cake Factory.
Les avis