Crème de poivrons, oeufs et vinaigre
Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn 4 poivrons rouges 10 cl de crème liquide 4 oeufs thym vinaigre.
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Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette
Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.
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Panna Cotta de parmesan, oeuf mollet, asperges en éventail, julienne de coppa, réduction de vinaigre balsamique
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Asperges, vinaigre, oeuf mimosas
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OEUFS DANS LE VINAIGRE
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OEUFS AU VINAIGRE
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SOUPE VIETNAMIENNE AU POULET CHAMPIGNONS RIZ ET ŒUFS AU VINAIGRE BLANC
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PÂTE SPÉCIALE QUICHES-TOURTES- SAMOSSA ET TARTES SALÉES AU BEURRE- VINAIGRE ET HUILE- SANS ŒUFS
Pâte spéciale quiche, tourte, samossa et tartes salées, recette personnelle inratable.
Crème de vinaigre balsamique
Comment obtenir une bonne crème de vinaigre balsamique maison?? Il suffit de faire réduire du bon vinaigre balsamique dans une petite casserole à feu moyen en le surveillant.
Ail au vinaigre
Une autre manière de garder l'ail nouveau : le faire mariner dans du vinaigre avec les herbes du jardin.
Poêlée de fraises au vinaigre balsamique sur crème aérienne
Fraises,compotée,poêlée,crème,mousse,chantilly,aigre-doux,fraises cuites,vinaigre balsamique,sucre vanillé,crème liquide,fraises de Plougastel,dessert,chaud-froid,mousse aux fraises,sans gélatine,sans oeuf
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