Contrairement aux idées reçues, la salicorne n’est pas une algue mais une plante sauvage qui pousse dans les marais salants et sur les bords.
Nous aimons les salicornes à la maison et lorsque j'en ai acheté cette semaine, j'ai tout de suite pensé à les inclure dans des œufs cocotte.
C'est chez Not Parisienne que j'ai trouvé l'inspiration pour préparer cette tartinade aux salicornes amandes et olives vertes.
Poêlée de pommes de terre , salicornes et saumon au beurre ail et persil Voici le deuxième plat que j'ai cuisiné avec mon pot de salicornes, la première était un dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées qui m'avait aussi régalée.
Je suis rentrée du marché avec un dos de cabillaud et des salicornes.
Quelle belle découverte gustative pour nous ! Cela faisait un petit moment que je voyais passer des recettes avec les salicornes et cette petite plante m'intriguait beaucoup.
Pour 2 : 150 g de salicornes fraiches 2 paves de saumon 4 feuilles filo huile d’olive Chauffer le four à 220°C.
Pour 4 300 g de salicornes fraiches 4 pavés de saumon 2 petits citrons confits Crème fraiche allégée Chauffer le four à 200° Faire blanchir les salicornes 3 – 4 minutes dans une casserole d’eau bouillante, les passer sous l’eau froide pour arrêter la.
Mr Marmites m'a fait découvrir, il y a quelques temps les salicornes.
Dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées Cet été, je suis revenue de vacances avec un petit bocal de salicornes.
Nous aimons beaucoup les salicornes à la maison et lorsque j'en trouve en faisant mon épicerie, j'en achète volontiers.
Deux collègues m'ont rapporté d'un petit séjour sur la côte d'Opale un pot de moutarde aux salicornes marinées, fabriquée au Touquet.
Recette de Spaghettis avec une sauce aux anchois et salicornes de Ottolenghi
Recette filet de truite sur lit de salicornes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette SALADE DE GRENAILLES et SALICORNES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Inspirée du magazine Bretons en Cuisine (oui oui), j'ai légèrement modifié la recette originale qui utilise du fromage de chèvre.
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