Allons à la pêche aux galets
Après les rochers de noix de coco, nous vous proposons une autre recette irrésistible et croustillante avec les palets à la noix de coco.
Bon j'avais envie de nOix de cOcO donc ce sera cette recette !! En forme de palets ,et trempé dans du chocolat .
Une petite douceur pour le goûter ça vous tente? On connaît tous ces petits palets bretons, à la fois croustillants et fondants, au bon goût de fleur de sel.
Avec un reste de blancs d'oeuf, on prépare les petits biscuits pour l'heure du thé.
Ayant un reste de noix de coco râpée pas suffisamment pour réaliser la recette des rochers à la noix de coco de mon livre de cuisine ( l'encyclopédie de Bonnier de la cuisine) qui préconise 2 blancs d'œufs pour 125 g de de noix de coco râpée et 100 g.
Ingrédients (pour 6 personnes): 200g de semoule de blé fine 15cl de lait de coco 50cl de lait 2 œufs 25g de beurre 80g de noix de.
INGREDIENTS (22 pièces) 250g de farine T80 bio 100g de noix de coco râpée 30g de sucre de coco 150g d’abricots secs en cubes (sans sulfites) 70g de margarine végétale allégée 2 gouttes…
Et pourquoi pas des verrines ? De la fraîcheur avec l?ananas et de la gourmandise avec la crème fouettée coco? Alors à vos cuillères ! ?
Des biscuits à base de graines de sésame et de noix de coco râpée, dans l'esprit du nougat chinois mais en beaucoup plus light
Palets à la Tomme de Savoie Ingrédients : pour environ 18 palets 1 blanc d’œuf 30 g de farine 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 belle pincée de fleur de sel 30 g de Tomme de Savoie râpée Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6).
Un partenariat avec le Moulin Waldmühle à Hoffen et voilà pour vous de merveilleux palets épeautre/abricots avec une farine de petit épeautre intégrale moulue sur pierre - extra fine Merci à Rémi Jung Pour 4 personnes : Pour une quarantaine de palets.
Palets de pommes de terre aux haricots à la tomate Une recette du chef Gordon Ramsay qui lui rappelle des souvenirs d'enfance.
Ingrédients : pour une cinquantaine de petits palets La pâte des palets 100 g de sucre glace 100 g de farine type 55 ou type 45 100 g de beurre doux 2 œufs 1 cuillerée à café de vanille liquide 50 g de raisins secs 5 cl de rhum ambré Le glaçage Confiture.
Une fois de plus je participe à la nouvelle édition du jeu interblogs.
Voici une recette de palets bretons qui circule sur internet, selon moi ces sablés sont à mi chemin entre les palets et les shortbreads, mais il n'en sont pas moins délicieux.
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