Salade de fèves et pancetta croustillante avec une sorte de pesto aux petits pois

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Petite salade de printemps, fèves et petits-pois, maïs et roquette

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Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.

Velouté de petits pois , pancetta croustillante

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A la soupe ! Pour 4 personnes 750 ml de bouillon de volaille maison ou en cube.

Risotto aux petits pois et sa chips de pancetta

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Un savoureux risotto printanier aux petits pois, aux tomates confites au four et agrémenté d'une chips de pancetta

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Penne rigate au pesto et pancetta Ingrédients : 80 g de penne rigate, 1 bouquet de basilic, 1 gousse d'ail, 25 g de Parmigiano reggigiano.

Noix de Saint Jacques sur son lit de poivronnade, pancetta, pesto, parmesan et pignons torréfiés

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Ingrédients : Noix de Saint Jacques Poivronade SAKARI Pancetta Pesto Pignons Parmesan Préparation : Déposez dans votre petit plat de présentation 2 cuillères à café de poivronnade SAKARI.

Noix de Saint Jacques sur sa galette de butternut rôti, poivronnade, pancetta, graines de courges et pignons torréfiées parmesan et pesto de basilic

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Ingrédients pour 4 personnes : 8 Belles noix de Saint Jacques 1 Petit butternut 1 Pot de Poivronnade SAKARI 2 Tranches de pancetta Parmesan Pesto Piment d’Espelette Mélange de graines de cour…

Risotto à la tomate, petits pois et pancetta

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Et voici un nouveau risotto, avec des saveurs que nous aimons beaucoup à la maison.

Tarte au pesto mixte et pancetta

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Cette tarte au "pesto misto" est riche en saveurs et peut être dégustée aussi bien à l’apéritif  coupée en petits carrés,  qu'en.

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Ca faisait un petit moment que je n'avais utilisé des frégola, ces petites pâtes originaires de Sardaigne, des petites pâtes toastées à la texture et à la saveur incomparables.

Risotto au pesto de fève et sa chips de Pancetta

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Ça faisait un moment que j'avais envie de manger un risotto… Un risotto oui, mais différent de d'habitude, avec des légumes de saison… Du coup, je suis allée fouiner sur Pinterest et j'ai trouvé cette petite recette de risotto vert.

Tarte aux champignons, pesto de noisettes et pancetta

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Pour une tarte de 21cm de diamètre sur 3,5cm de hauteur

Salade de petits pois aux fèves et à la mozzarella

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Découvrez cette salade de petits pois aux fèves et à la mozzarella, printanière et rafraîchissante

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Aujourd'hui c'est la recette de la salade de petits pois et de fèves.

Salade healthy en vert: fèves, petits pois, avocat et filet de poulet

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Quand le printemps se profile à l'horizon, courant mars, des envies de verdure m'assaillent, pour me faire oublier l'hiver et les giboulées ! Après la chandeleur, mardi gras et les plats généreux de grand-mère, il est temps de s'alléger ! Envie de vert,.

Salade fèves/petits pois

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175 gr de fèves fraîches pelées 200 gr de petits pois frais écossés 1 oignon nouveau tomates confites à l'huile d'olive sel,  poivre .

Salade printanière de sucrine, fèves et petits pois, huile infusée aux fleurs de sureau

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Quand arrive le printemps, j'ai des envies de plats légers et parfumés, qui mettent en relief les légumes primeurs, les premiers petits pois, les fèves, une jolie salade sucrine.

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C'est le printemps, place au plats ensoleillés, ici c'est masfouf ou mesfouf au beurre, fèves tendres et petits pois frais, une version de couscous sans sauce, une variante qui contient les deux légumes à la fois contrairement au notre qui est réalisé.

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Dans une semaine, nous fêterons Pâques et je suis sûre que vous vous posez déjà la question du menu!! J’espère de tout coeur que vous faites partie de ceux qui cherchent des alternatives à la viande et que les seuls animaux qui seront sur votre table.

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