Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
La recette de Nathalie Beauvais, chef du Jardin Gourmand à Lorient (56)Niveau de difficulté : facile
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Le chou-fleur est coupé en tranches d'un gros centimètre.
Voici le flan de chou-fleur à la mozzarella, un équilibre parfait entre textures crémeuse et croustillante, et une explosion de saveurs
Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.
Les Gourmands disent .
Les Gourmands disent .
Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.
Mon tendre goûteur est issu d’une famille bretonne.
La soupe à la crème de chou-fleur et de pommes de terre est un classique réconfortant, idéal pour un repas léger et savoureux.
La soupe de chou-fleur est une option savoureuse et nutritive pour réchauffer vos soirées tout en profitant des bienfaits des légumes.
Le velouté de chou-fleur thermomix est une soupe onctueuse et réconfortante, parfaite pour les journées fraîches.
Le chou-fleur croustillant au four est une alternative saine et savoureuse aux plats frits.
Cette recette de chou-fleur à la Buffalo est une alternative savoureuse et saine aux ailes de poulet Buffalo traditionnelles.
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