Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Une bûche de Noël bien gourmande parfumée au café et praliné noisettes et associant le moelleux d’un biscuit, le crémeux de la crème mousseline au café et le craquant/croustillant des crêpes dentelles
Cette année, je n'ai pas fait une bûche mais plutôt un tas de bûches.
Ce roulé est tellement douce en bouche qu’elle fera l’unanimité à coup sûr ! Non seulement elle est délicieuse mais elle est surtout très facile à faire.
De la noisette il y en a partout! J' ai donc appelé cette recette " La noisette dans tous ses états".
Besoin d'une idée de gâteau pour le goûter ? Un cake au café et à la noisette avec un glaçage généreux et gourmand au café est une option plutôt appétissante.
Aaahhh… On est contents de notre gâteau ? Il est à la fois fort en goût et tout doux, tout moelleux comme on aime.
Découvrez comment préparer un café noisette savoureux avec des astuces simples et efficaces.
Des blancs d'œufs, des noisettes en poudre, de l'extrait de café et du miel, le régal est au rendez-vous avec ces Financiers café noisette.
Madeleines choco-café et café Recette du magazine « Régal » n°43 du mois de novembre 2011 Ingrédients : pour une trentaine de madeleines choco-café et café Pour la pâte choco-café 70 g de farine 60 g de beurre 75 g de chocolat noir en tablette 5 cl de.
Recette : Café à la cardamome (café Turc) - Café turc à la cardamome Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 375 ml d\'eau 1 grosse cuillère à café  de café…
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