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Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache

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Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache

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Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.

Éclat de rubis : Financier pistache/framboise, parfait à la vanille et coulis de framboise

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Ça faisait un long moment que je ne vous avais pas proposé d’entremets sur le blog.

Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache

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A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.

Bavarois chocolat blanc framboise insert pistache au thermomix

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PAS A PAS BAVAROIS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE INSERT CRÉMEUX PISTACHE SUR CROUSTILLANT SPÉCULOOS GLAÇAGE AU CHOCOLAT BLANC 80 gr d’eau ( je compte remplacer par un coulis de framboise ) 50 gr de sucre 50 gr de glucose 100 gr de lait concentre sucré 4 feuilles.

Crumble pistache, framboise et chocolat blanc

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Pour 6 ramequins Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn 120 g de farine 70 g de sucre 90 g de beurre 100 g de poudre de pistache 400 g de framboises 24 morceaux de chocolat blanc Préparer le crumble: mélanger dans un saladier la farine, la poudre de pistache.

Buche pistache citron framboise et chocolat blanc

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Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Cookies chocolat blanc pistache, confit framboise hibiscus

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La recette de Mohamed CheikhNiveau de difficulté : moyen

Gâteau pistache framboise moelleux. Une recette pour le goûter.

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Cette recette de gâteau pistache framboise est facile à faire et hyper moelleux.

Layer cake pistache framboise

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Recette facile de layer cake framboise pistache : un gâteau moelleux à la pistache, une ganache pistache et des framboises pour un anniversaire !

Tarte framboise pistache et praliné

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Une tarte framboise pistache et praliné garnie d'une ganache montée au praliné et montée sur un shortbread à la pistache

Moelleux pistache framboise

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Aujourd’hui je continue de vous donner la recette des moelleux pistache framboise qui avait été servis avec mon chocolat gourmand - article publié le 24 avril 2013 pour Culino versions.

Tartelettes rose 🌹 framboise pistache

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Mes tartelettes sont composées d'une pâte sucrée, d'une crème pistache avec framboises entières, d'un praliné pistache, d'une panna cotta framboise, d'un confit framboise et d'une ganache à la rose

GATEAU PISTACHE ET FRAMBOISE

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GATEAU PISTACHE FRAMBOISE   Une de mes clientes m’a parlé d’un gâteau pistache poudre d’amande et framboise .

Framboise pistache

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Le dessert du réveillon du 31 décembre Framboise pistache Recette originale "Bûche framboise et pistache" du magazine Cuisine conviviale N°36 (novembre décembre 2010 -janvier 2011) J’ai adapté la recette, j'ai modifié la quantité des ingrédients, pour.

Muffins pistache framboise. Une recette de petits gâteaux aux fruits rouges hyper rapide

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Cette recette de muffins pistache framboise est rapide et facile à faire.

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En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta… J’aime terminer sur une note sucrée et fraîche.

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