FLANS AUX MYRTILLES sans gluten, sans lait, sans sucre

FLANS AUX MYRTILLES sans gluten, sans lait, sans sucre
Une autre version très sympa de consommer la myrtille riche en fibres, mais aussi en vitamines, en oligo-éléments avec cette recette de « Flans aux myrtilles sans gluten, sans lait, sans sucre ».

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Pour 4 ramequins : 5 ou 6 pêches 1 c à s de miel 100 g de myrtilles Pour la pâte à cobbler : 160 g de farine 60 g de poudre d’amande 60 g de sucre cassonade ½ sachet de levure chimique 1 c à c de bicarbonate de soude 50 g de beurre 120 gr de lait ribot.

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