Confiture de figues à la vanille

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Je sais, les figues ont laissé place aux châtaignes, mais je ne pouvais pas passer sous silence ma toute première confiture… Ingrédients : 1,5kg de figues fraîches 1kg de sucre en poudre 1 gousse de vanille Rincer les figues et bien les égoutter.

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