Tarte traditionnelle à la mirabelle de Lorraine

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1 Recette facile, Quiche Lorraine traditionnelle

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Quiche Lorraine traditionnelle

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Ne contient ni fromage, ni muscade, préparée avec de la pâte brisée.

Mousse de mascarpone à la mirabelle, façon tiramisu

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  Voilà un petit dessert qui sent bon la Lorraine! Et pour cause! J’ai reçu dernièrement un petit colis du bien nommé site Clair de Lorraine, une boutique en ligne de produits typiquement lorrains (voir plus bas).

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La mirabelle!!! Ah!!!! Ne la présentons plus, mais il existe deux variétés principales : la mirabelle de Metz et la mirabelle de Nancy.

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Tarte aux Mirabelles de Lorraine IGP et noisette

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Des glaces à la mirabelle IGP de lorraine avec seulement 2 ingrédients

Crème Glacée Mirabelle

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Préparation simple pour magnifier ce fruit saisonnier si délicat, fleuron de la Lorraine, la Mirabelle ! Les activités de cet été furent si riches que j'en ai oublié quelque peu mon blog, désolé de publier cette recette un peu "après la bataille".

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Elle est belle ma mirabelle encore plus si elle est sur la jolie tarte mirabelle et noisette avec son délicieux crumble à la farine de sarrasin.

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La saison de la mirabelle est très courte puisqu'on la trouve de mi août à mi septembre.

Tarte à la mirabelle

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Heureusement que j'ai pris la photo avant d'enfourner car j'ai pas eu le temps d'en reprendre une après !!! les "morfales" sont passés par là .

TARTE A LA CONFITURE DE MIRABELLE

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TARTE A LA CONFITURE DE MIRABELLE faite avec un restant de confiture etaler un disque de pate feuilleté etler dessus le restant de confiture laisser un bord tout autours d'environ 2 cm rabaisser dessus un autre disque de pate feuilletérabattre les bors.

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