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Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.

Une recette du Sud: purée de fèves, "gnocchetti sardi' aux tomates cerises

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J’ai découvert la purée de fèves dans les Pouilles.

Pois, Fèves, Haricots Plats, Jambon & Œuf Poché

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Pois Fèves Haricots Plats Jambon & Oeuf Poché (pour 4 personnes) Ingrédients: 180 gr env.

SALADE DE FEVES FRAICHES A L'EMINCE DE JAMBON DE PARME CROUSTILLANT, CHEVRE FRAIS ET MARJOLAINE

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Fèves à la croque au sel

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Préparez les fèves en les écossant : ouvrir la gousse et récupérer les fèves.

TERRINE DE FÈVES ET DES DE JAMBON | Je cuisine donc je suis

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Terrine à base d'oeufs, fines herbes ,fèves et dés de jambon blanc.

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Couscous d'agneau aux fèves

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Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne  et elle accompagnera parfaitement.

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Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées.

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Avec le retour du printemps, les fèves, petits pois et asperges font leur apparition sur les étals des marchands.

Salade de fèves à l'orientale

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Un sympathique risotto printanier agrémenté de fèves, d'asperges vertes et de dès de jambon

Crème de pecorino, oeuf mollet, fèves et jambon serrano

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C'est une belle entrée pascale avec cet œuf mollet au cœur coulant et ces fèves qui évoquent le printemps.

RAGOÛT DE JAMBON, FÈVES BLANCHES ET ÉPINARDS

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Moi ça c'est vraiment dans mes goûts!!! J'ai concocté cette recette pour passer mon reste de jambon!! RAGOÛT DE JAMBON, FÈVES BLANCHES E.

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Une recette déniché chez pralinette; un blog dont je ne me lasse pas .

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בס"ד Quel kiff !!! Ingredients 200 g fèves vertes surgelées ou fèves séchées (marron) sel poivre 1 cc de cumin 1/2 citron Preparation Pour les fèves séchées, les mettre à tremper dans de l`eau froide depuis la veille.

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