Tartelettes pistache & fruits rouges {Vegan – Option Sans gluten}

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INGREDIENTS (4 pièces) Tartelettes: 30g de margarine végétale allégée1 pot de compote de pomme ssa (environ 100g)10g de sucre de coco30ml de lait végétal ssa60g de farine d’avoine (sans glute…

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Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Tartelettes chocolat ou tartelettes fruits rouges ?

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Avec les chutes de pâte de ma quiche, j'avais réalisé des petites tartelettes pour le dessert.

Bouchées sablées aux fruits rouges, mini tartelettes

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Bouchées sablées aux fruits rouges, mini tartelettes Tout d’abord je tiens à tous vous remercier pour vos nombreuses visites,je remercie également mes amies blogueuses qui passent régulièrement sur mon blog…je m’excuse sincèrement mais il est impossible.

Tartelettes fruits rouges & pistache {Vegan – IG bas}

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Choux craquelin pistache , ganache montée pistache et fruits rouges

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Une recette de saison que vous pouvez, pour la plupart des préparations, faire la veille.

Tartelettes rapides aux fruits (végétalien)

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Un panier rempli de fruits et seulement deux pour tout manger.

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A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.

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Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.

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La fraîcheur et l?onctuosité du fromage végétal frais maison mélangé aux framboises et aux myrtilles, quel délice ! Chez nous, tout le monde a adoré.

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Tartelettes "caramel" / chocolat (végétalien, vegan)

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Je ne mange pas beaucoup de sucré, mais des fois les vitrines des boulangeries où aucune pâtisserie ne me convient me rendent un peu triste… En plus, après une semaine difficile j’avais besoin de réconfort.

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Tartelettes crues aux fruits rouges (cru, sans gluten, vegan, sans fruits à coque, estival, amap)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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