Biscuits « lunes » céréales, sésame & chocolat {Vegan – Option Sans gluten}

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INGREDIENTS (18 pièces) 60g de farine d’avoine demi complète – Celnat (ou sans gluten)50g de farine de souchet – Biosagesse (Ecoidées) (ou autre farine sans gluten)60g de poudre d…

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Biscuit za "bauwa djema",  biscuit al wahda, biscuits roses

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Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.

Petits biscuits sésame-citron-gingembre {végétalien}

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Sésame, citron, gingembre … des saveurs que j’utilise habituellement pour faire des petits plats salés mais alors là va savoir pourquoi j’ai eu la folle idée d’en faire du s…

Biscuit au sésame avec thermomix

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J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.

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Première recette de cet artisan chocolatier-pâtissier d'exception aujourd'hui mondialement reconnu grâce à sa collection de pâtisseries chocolatées Haute-Couture et qui fait partie des pionniers de la profession en donnant leurs lettres de noblesses.

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Hier soir, Pauline ma invité à la maison.

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Depuis que je réalise mes brochettes maison, nous n'en achetons plus.

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Je ne connais pas vraiment la cranberry, cette petite baie rouge reconnue pour sa teneur en antioxydants, alors ces biscuits Twibio Le.

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