Tarte aux Petits Oignons et à la Ricotta

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Voici une petite tartes salées sans prétention, à improviser si vous êtes en mal d’inspiration.

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Quiche maison aux 3 oignons ( oignons frits , oignons frais , oignons grillés ) lardons et parsemée de poivrillade .

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Bonjour vendredi dernier dans la soirée nous étions sous l'eau et donc pour ce réchauffer une bonne quiche maison me faisais envie , j'ai voulu essayé une quiche aux 3 oignons .

Crostata di ricotta : tarte à la ricotta et à l'orange

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Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.

Tarte ricotta confiture - torta ricotta marmelatta

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En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.

Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours

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Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.

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Ingrédients pour 4 bols 100g d’oignon 1 belle gousse d’ail 600g de courgettes 100g de ricotta huile d’olive, eau, sel, poivre, olives noires Préparation Eplucher et détailler les oignons, les mettr…

PIZZA AUX OIGNONS VERTS- RICOTTA- KIRI- TOMATES FRAÎCHES ET PIMENT VERT FORT

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Pizza croustillante et moelleuse aux deux fromages, de la ricotta maison et kiri avec des oignons verts bien de saison et tomates fraîches qu'on a tou

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Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.

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Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.

Torta ricotta e pere (Gâteau ricotta poire)

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Fleurs de courgettes farcies à la ricotta - fiori di zucca ripieni di ricotta

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Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.

Gnudi spinaci ricotta - boulettes ricotta épinards

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Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.

TARTE RICOTTA-OIGNONS BLANCS

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Une tarte légère ,qui fera un délicieux repas accompagné d'une petite salade verte.

Tarte ricotta, potimarron rôti, champignons et oignons rouge

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Une recette aux couleurs de l'automne ! Que j'aime retrouver les courges en octobre.

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