Poires Belle-Hélène, crème chantilly

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Bonjour;Voici un dessert ultra-gourmand nous avons adore cette recette de l’émission tous en cuisine de Cyril Lignac.

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Poire Belle Hélène A la Chantilly de Caramel au Beurre Salé (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 poires "Abate" 280 gr de vergeoise 1,5 lt d'eau environ 1 bâton de cannelle 2 anis étoilés (badiane) 1 gousse de vanille Pour le chocolat fondu: 300 gr de chocolat.

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Bonjour à tous et toutes et oui encore une charlotte ;) une amie m ' a demandée de lui faire des gâteaux pour l'anniversaire de son mari plusieurs gâteaux dont deux charlottes .

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Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .

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