Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Le chou-fleur est coupé en tranches d'un gros centimètre.
Voici le flan de chou-fleur à la mozzarella, un équilibre parfait entre textures crémeuse et croustillante, et une explosion de saveurs
Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Gratin de chou-fleur au fromage à raclette et grison.
La recette de Nathalie Beauvais, chef du Jardin Gourmand à Lorient (56)Niveau de difficulté : facile
Ingrédients: - 1 chou fleur - 500ml de lait - 1 oignon - 4 clous de girofle - 1 feuille de laurier - 30g de beurre - 30g de farine - 2 cac de moutarde a l'ancienne - 150g de gouda - Sel, poivre 1) Diviser le chou fleur en bouquets.
Mon tendre goûteur est issu d’une famille bretonne.
Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.
Pour 6 personnes Préparation : 20 min – Cuisson : 45 min Ingrédients : 1 chou-fleur 30 g de beurre Ingrédients pour la sauce : 150 g de fromage râpé (un mix pour gratin par exemple) 75 cl …
Les Gourmands disent .
Les Gourmands disent .
Gratin chou-fleur aux champignons et fromage , un délice pour votre plat principal , vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Découvrez notre délicieux Gratin de Chou-Fleur au Fromage et Pesto.
Gratin de chou-fleur et carotte au fromage , une délicieux plat de légumes au four pour votre repas principal , vous y trouvez ici la recette facile.
Les avis