Steak aux deux poivres + Courge à l’orange

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Nous qui mangeons si peu de boeuf, nous avons été déçus par ce faux-filet qui nous avait semblé si appétissant au comptoir des viandes.

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  Encore un grand merci à Mathilde de la société AYMARD,/ MARCEL ET POIVRES  qui me gâte depuis de nombreuses années .

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Pour un grand steak de presque deux mètres.

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Un plat simple et vite fait! J'ai fait mariner environ 24 heures et la viande était très tendre et les légumes al dente.

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J'ai trouvé de beaux pavés de thon lors de mes courses et je pensais qu'ils s'associeraient très bien avec les délicieux poivres de mon partenaire Kalô .

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Bonjour à tous et toutes hier c 'étais tomates mozza je voulais essayer avec deux poivres ( un blanc et un noir ).

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Je vous présente mes 2 nouveaux partenaires  VENTE D’ÉPICES, POIVRES ET BAIES D’EXCEPTION MARCEL ET POIVRES vous propose.

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Bonjour à tous et toutes vendredi soir avec les steaks de haché de cheval et un oeuf au plat dessus .

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Très facile à faire, je l'ai dégustée avec des steaks bardés au fromage.

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