Salade de légumes d'été

Salade de carottes et chou-rave (qui est bien un légume d’été!), et ma stratégie culinaire en période de fortes chaleurs

Une recette simple et rafraîchissante aujourd’hui, en prévision des chaleurs à venir.

Source: ma cuisine sans sulfites

Salade de légumineuses aux légumes rôtis (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Légume de saison : la salade frisée

Photo Jeremy Bronson @Flickr La frisée est une salade issue de la famille des chicorées.

Source: Not Parisienne

Salade de légume à la sauce soja

Nous nous sommes régalés avec cette salade, j’avais fait un grand saladier et nous l’avons mangé à 2 ^^.

Source: La cuisine d'une toquée

Légume de saison : la salade

Photo liz west @Flickr La laitue est une salade cultivée depuis très longtemps.

Source: Not Parisienne

Salade de haricots blancs, betteraves, cornichons et œufs durs (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de couscous perlé, céleri à l’orange et aux noix (Un légume, trois recettes) 

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de chou-fleur, citron confit, dattes et harissa (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de pois chiches, butternut et feta (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de pois chiches au céleri-branche (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de pâtes au pesto de fenouil (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de chou blanc, avocat, pamplemousse et truite fumée (Un légume, trois recettes) 

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade d’endives et noix caramélisées, sauce tahin-parmesan (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de chou blanc, petits pois et maïs (Un légume, trois recettes) 

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Compotée de légumes aux pois cassés et œufs au plat (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Gratin de poivron aux œufs (Un légume, trois légumes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Duo de légumes rôtis autour du chou de Bruxelles (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Quiche sans pâte et sa spirale de légume

Je vous propose ce soir de délicieuses quiches sans pâte et leur spirale de légumes.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

Source: La Fée Stéphanie

Légume de saison : la roquette

Photo Marco Verch Professional P @Flickr Ajoutez une touche de fraîcheur à vos plats avec la roquette, ce petit trésor vert qui apporte une note piquante à vos salades, pizzas et bien d'autres recettes.

Source: Not Parisienne

Légume de saison : l’asperge verte

Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Source: Not Parisienne