Entrée de crudités (asperges, tomates, oeufs)

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La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

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Œuf Cocotte Tomate Asperge

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L'Œuf Cocotte Tomate Asperge est probablement une entrée chaude de choix ! Certains peuvent également le mettre en accompagnement ou plat complet du soir pour les enfants, mais bon, sa présentation plutôt élégante me donne envie de le proposer en entrée.

Petite entrée de crudités

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Il fait beau donc on profite pour manger des choses simples et rafraichissantes.

Variations sur l’asperge verte et l’œuf

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Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.

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Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet

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Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan 500ml de lait 100gr.

Oeuf coque/trempette asperge

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Une 'tit recette rapide,facile, légère et de saison qui vient de chez Nigella : clic.

Oeuf en vapeur et purée d'asperge blanche

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Oeuf en vapeur, purée d'asperges blanche, émulsion jambon cru, pain de mie en sauce et tuile de parmesan "La ferme s'invite chez vous à.

Tartelette d'Asperge, œuf Poché et Crème de Parmesan

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Tous les éléments de cette recette sont cuits séparément.

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Apéro entrée de légumes , un apéro pour vos réceptions ou entrée pour vos plats , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

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Ce velouté de carottes à l'anis est une de mes recettes préférées.

Œuf sur crudités, vinaigrette à la crème

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Crème d’asperge aux oeufs

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Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…

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Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.

Légume de saison : l’asperge blanche

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Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .

Flan d'asperge

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Flan d’asperge sur lit de salade.

Velouté d'asperge.

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Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.

Velouté d'asperge (végétalien, vegan) ?

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Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.

Croustillant d'asperge (végétalien, vegan) ?

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Cette semaine petit focus sur l'asperge et le pamplemousse     L'asperge  

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