Bouddha Bol au Saumon et Riz (Basmati de préférence) accompagné de dés de mangue au fruit de la passion, de petits cubes d’avocat et de quartiers de concombre.
Une alliance d'ingrédients frais et aux couleurs agencées compose ce bol bouddha.
Le bouddha bol rien de plus simple pour un été équilibré pour 1 personne/ entre 0PP/5PP Ingrédients: 80g riz cuit 80g carottes 80g courgettes 80g dos de cabillaud 80g maïs 40g tomates cerises 3 bouquets de crevettes Réalisation: cuire le riz éplucher.
Ce bol végétarien sain est idéal pour un délicieux déjeuner ou dîner pour n’importe quel jour de la semaine.
J'ai découvert le principe du Buddha bowl il n'y a pas si longtemps.
Salade complète au cabillaud accompagnée de riz de Camargue et garnie d’orange, de carotte, concombre et myrtille.
Que les choses soient claires, je n'ai aucune intention de devenir végétarienne.
Salade complète au cabillaud accompagnée de riz de Camargue et garnie d’orange, de carotte, concombre et myrtille.
Salade complète à la dinde accompagnée de butternut et garnie de pousses d’épinard, flocons d’avoines, baies de Goji et parsemée de quelques fruits secs concassées.
Salade complète au bœuf accompagnée de penne complètes et garnie d’aubergine, d’olives noires, et de petits cubes de gruyère des alpages suisse (L’Étivaz).
Une recette qui est absolument parfaite pour commencer la journée du bon pied!
La recette du Bouddha Bowl ayurvédique de la saison vata (automne), aux 6 saveurs ainsi que les bases de la cuisine en Ayurvéda.
Le bouddha bowl est en général servi en version froide, un assemblage de légumes cuits et crus, parfois additionnés de fruits frais, assaisonnés de vinaigrette ou de sauce au fromage blanc, un plat végétarien.
Le Bouddha bowl avec tous les ingrédients cuits et une bonne sauce 😉 Pour 1 personne 3pts Ingrédients à mettre dans chaque compartiment.
La recette du Bouddha Bowl ayurvédique de la saison vata (automne), aux 6 saveurs ainsi que les bases de la cuisine en Ayurvéda.
J'ai ramené une main de bouddha de Bretagne, de chez mon fils Victorien.
Multiple façon de réaliser un bouddha bowl ! Le mien sera râpé 😉pas raté 😂 Pour 1 personne Ingrédients et réalisation : 50g carotte la râper 50g radis 1 boîte foie de morue 100g pommes de terre 120g tofu Pour la déco quelques tomates et salade ou persil.
Les avis