Tous les ans quand vient l’automne nous aimons préparer de délicieuses saucisses de sanglier parfumées de châtaignes, de myrte et de népita, une ode à la Corse en somme.
Rigatoni au Pesto sicilien à base de tomates séchées, fromages et pignons de pin
Venez découvrir cette délicieuse recette de Rigatoni au pesto, poulet et parmesan au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Voici une idée pour utiliser le pesto de blettes C'est une assiette qui m'a régalée lors d'un repas en solitaire.
Une nouvelle recette de pâtes, très simple et très savoureuse qui nous a régalés.
Niveau de difficulté : facile
Rigatoni à la Sauscisse et tomates aux Courgettes Ingrédients Rigatoni à la Sauscisse et tomates aux Courgettes
Ingrédients : 340 g de rigatoni Annonce 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon jaune, haché 1/4 cuillère à café de flocons de piment écrasés (facultatif) 450 g de saucisse 5 gousses d’ail, hachées 3 cuillères à soupe de concentré de tomate.
Gratin de rigatoni aux poivrons, tomate et ricotta 500 g de rigatoni 2 poivrons cornes rouges 800 g de tomate concassées 250 g de ricotta càc de paprika doux2 1 oignon rouge huile d’olive sel fromage râpé Laver les poivrons.
Ingrédients Pour 4 personnes 350 g de pâtes Rigatoni 400 g de Gorgonzola (en réserver un peu pour la finition) 1 oignon 230 g de champignons de Paris 200 g de lardons fumés 250 ml de vin blanc 30 cl de crème fraîcheliquide 6 à 8 noix Parmesan Huile d’olive.
Cette recette colorée de rigatoni betteraves et poireaux mêle légumes croquants et pâtes fondantes.
Un bon plat de pâtes dont la sauce épicée au thon relève la saveur avec splendeur.
Pâtes, Italie, rigatoni, sauce tomate, vin rouge, basilic, persil, tomates pelées, oignon, concentré tomates
Rigatoni (pâtes façonnées en tube à la manière des canellonis mais plus courtes) farcies d’une brunoise de foie gras et de cèpes et accompagnés d’une savoureuse sauce aux foie gras et p…
Rigatoni au four avec mozzarella et bacon aux herbes filante et parfumée aux lardons et aux herb sont un tangible délice.
Aujourd'hui 17 janvier 2024, c'est la journée internationale de la cuisine italienne.
Ahh des pâtes! Cette fois la recette pourrait venir du côté de l'Espagne et ces Rigatoni au chorizo bien relevés, ont séduit mes gourmands!
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 c à s d'huile végétale 400g rigatoni secs (pâtes en forme de tubes striés) 15 cl de crème épaisse 2 c à s de romarin frais haché 1 gousse d'ail frais, écrasé 150 g.
Pâtes Rigatoni au poulet et aubergine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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