Daims Maison

Daims Maison
L'autre jour en donnant mon cours de pâte feuilletée, nous avons fait un caramel pour la tarte tatin.

Les recettes similaires


Cake aux daims, excellent!

Cake aux daims, excellent!

Oui excellent, rien que ça! Non vraiment je l’ai trouvé tellement bon ce cake, qu’il lui fallait bien un tel qualificatif! La recette est tout simplement celle du fameux cake aux carambars d’Audrey, qui tourne depuis maintenant des mois et des mois sur.

Cheesecakes aux daims

Cheesecakes aux daims

  Le Philadelphia ayant débarqué dans nos rayons récemment, je me devais de le goûter et c’est maintenant chose faite! Pour info, le Philadelphia est un fromage frais à tartiner (cream cheese, pour les intimes) proche du Saint-morêt, qui s’utilise en.

Mi-cuits au chocolat blanc, coeur de fraises ou de daims

Mi-cuits au chocolat blanc, coeur de fraises ou de daims

Je ne vais pas y aller par 4 chemins, ces mi-cuits sont une vraie tuerie! Un vrai bonheur de plonger sa cuillère dans le coeur encore coulant (car pas cuit) et chaud de ces petits gâteaux moelleux.

Daims maison (caramel au chocolat)

Daims maison (caramel au chocolat)

On retrouve dans ces caramels le délicieux goût des daims, croquants, à la limite du friable et au bon goût de beurre.

Bonbons Daims Maison

Bonbons Daims Maison

    Les bonbons Daims, pour les personnes qui ne connaissent pas cette friandise, c’est un craquant au caramel, recouvert d’une fine couche de chocolat au lait.

CREME AUX DAIMS

CREME AUX DAIMS

Ingrédients: 150 g de Daims 500 g de lait 2 oeufs 20 g de maizena 40 g de crème fraiche Préparation: mettre les Daims dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 6 ajouter tous les ingrédients sans la crème fraiche et mixer 6 secondes à vitesse 4 puis.

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET AUX DAIMS

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET AUX DAIMS

  COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET AUX DAIMS   Il vous faut pour environ une douzaine de cookies : 85 g de sucre en poudre 85 g de beurre 150 g de farine 50 g de pépites de chocolat 8 daims 1 oeuf .

Cookies aux daims

Cookies aux daims

Le plus dur c'est de ne pas manger tous les Daims avant de les aouter à la pâte ; ) Pour une trentaine de cookies Ingrédients: - 50g de beurre mou - 100g de cassonade - 1 oeuf - 160g de farine - 150g de Daims 1) Travailler le beurre et la cassonade jusqu'a.

Tarte aux Daims façon IKEA

Tarte aux Daims façon IKEA

Est-ce que tout le monde ici connaît la très célèbre tarte aux Daims d’Ikéa? Si ce n’est pas le cas, je vous invite vivement à remédier à cette énorme lacune car vous ne savez pas ce que vous manquez.

Cookies aux Daims

Cookies aux Daims

Ces cookies sont super bon, l’apport de la fleur de sel et à tomber et les daims bien sûr sont une valeur sûr.

Gâteau aux Daims©

Gâteau aux Daims©

Pour la base 125 g de poudre d’amandes 125 g de sucre glace 3 blancs d’œufs une pincée de sel Pour le centre 2 œufs 40 g de sucre glace 125 g de beurre mou un sachet de sucre vanillé un bouchon d’extrait d’amande amère Pour le dessus un paquet de Daims©.

Buche chocolat caramel aux éclats de Daims©

Buche chocolat caramel aux éclats de Daims©

Buche chocolat caramel aux éclats de Daims© Ingrédients Meringue suisse Blancs d’œufs et le double de leur poids en sucre Ici 2 blancs d’environ 60/70g donc 120/140g de sucre Base biscuit : 130g de farine 70g de sucre 1 jaune d’œuf 130g de beurre mou.

Yaourts aux Daims

Yaourts aux Daims

Un petit tour à Ikéa le Suédois me refait penser au yaourt de Murielle, avec ses 3 couches gourmandes…hop me voilà repartie avec le gros paquet de Daims.

Yaourts aux daims

Yaourts aux daims

Ingrédients (pour 8 pots): 1 yaourt nature 1L de lait entier 200g de daims Marche à suivre:      Faire fondre.

Tarte au daims

Tarte au daims

Avec mon chéri nous sommes allé à Ikea et nous avons craqué sur le célèbre gâteau aux daims de Ikea, du coup je me suis lancé le défi de faire ce gâteau pour l’anniversaire de mon chéri .

Bûche aux daims

Bûche aux daims

Biscuit cuillère : Pierre Hermé 9 jaunes d'œufs 80 g de sucre semoule 5 blancs d'œufs 50 g de sucre semoule 85 g de farine pâtissière pour la mousse aux daims : 2 œufs 40 g de sucre glace un sachet de sucre vanillé un bouchon d’extrait d’amande amère.

Tarte aux Daims®

Tarte aux Daims®

Ingrédients pour la pâte du fond de tarte: .

Moelleux aux éclats de daims

Moelleux aux éclats de daims

Quoi de mieux en cette heure du goûter qu'une petite pause entre deux réunions de télétravail ? L'occasion parfaite pour déguster une part de moelleux aux éclats de daims, ces bonbons de chocolat et de caramel qui collent aux dents et dont je raffole.

Cookies aux Daims, version TMX

Cookies aux Daims, version TMX

De notre dernière visite chez Ikéa, devinez ce qu'on a rapporté dans notre caddie ? Je vous le donne en 1000.

Tarte aux daims

Tarte aux daims

Connaissez vous les daims ? ces bonbons originaires de Suède sont un vrai délice.

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