Montmorency

 Montmorency
Ce dessert traditionnel se prépare habituellement avec des Montmorency au sirop, c'est à dire des griottes confites mais à défaut, j'ai uti.

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Canette mi-sauvage à la Montmorency

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Soisy-sous-Montmorency et Saint-Prix au nord de Paris sont deux villages célèbres pour leurs cerises ou griottes à courtes queues depuis le XVIe siècle.

Recette de Clafoutis aux Cerises de Montmorency

Recette de Clafoutis aux Cerises de Montmorency

Appréciez la délicate saveur de la cerise de Montmorency dans une délicieuse recette de Clafoutis - les recettes de Pompou - Préparation: 10 min - Cuisson: 45 min - pour 10 personnes - Beurrer le moule et dénoyauter les cerises.

Clafoutis aux cerises aigres douces de Montmorency

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Après les confitures, les cerises confites, les flans je m'attaque maintenant aux clafoutis cerises.

Tarte aux cerises de Montmorency

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Depuis que j’avais vu cette tarte aux cerises de Viviane « Quoi qu’on mange? » sur les reseaux, je n’avais qu’une idée .

Clafoutis aux griottes de Montmorency

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C’est le temps des cerises et donc celui des clafoutis… Je remonte donc cette recette qui ne peut que vous régaler.

Clafoutis aux griottes de Montmorency

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C’est le temps des cerises et donc celui des clafoutis… Je remonte donc cette recette qui ne peut que vous régaler.

6e jour à Montréal (ou plutôt à Québec et chutes de Montmorency)

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C'est sous un temps maussade que nous avons pris le bus pour une journée excursion aux chutes de Montmonrency puis à Québec.

Tarte aux cerises de Montmorency

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Aujourd’hui je vous repropose avec plaisir la recette de cette tarte que j’ai réalisée l’an dernier à peu près à la même période, qui nous avait tellement régalés que je n’a…

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Gâteau Montmorency au Chocolat

Gâteau Montmorency au Chocolat

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 30 à 40 Minutes   • 125 g de chocolat noir • 125 g de beurre • 125 g de sucre en poudre • 3 œufs (jaunes et blancs séparés) • 50 g de farine • 24 cerises à l'eau de vie •.

Recette de Fondants au chocolat Mon chéri

Recette de Fondants au chocolat Mon chéri

Une recette facile, rapide et gourmande, l'association réussie du chocolat fondant et du parfum délicat de la cerise de Montmorency ou de la griotte - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min - pour 10 personnes - Dans un saladier,.

Recette de Fondants au chocolat Mon chéri

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Chutney de cerises

Chutney de cerises

Préparation :30 Cuisson : 40 Macération : 12 heures Ingrédients pour environ 4 pots de 325 g 2 kg de cerises de plusieurs variétés (rouges; noires; Montmorency.

Confiture de cerises à la menthe

Confiture de cerises à la menthe

Pour 3 pots de 500 g : 1 kg de cerises (anglaise ou Montmorency) 800 g de sucre  25 feuilles de menthe 1/4 de litre d'eau .

Boulettes de viande au chorizo

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Boulettes de viande au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes, pommes de terre sauce tomate

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Bolognaise pour pâtes

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