Osez-vous mangez des abats ?

Très économiques, bons pour la santé, les abats ont tout pour eux… Et pourtant, de nos jours leur consommation est bien moindre qu’il y a quelques années.

Source: Les petits plats du Prince

A Rivia, brochette d’abats de cabri

A Rivia est une recette corse ancestrale originaire du sud de l’île dans le Sartenais, l’Alta Rocca et la région d’Olmeto.

Source: Renards Gourmets

KROUPNIK, SOUPE D'ABATS DE POULET

Une recette de soupe de la cuisine juive qui est un repas complet.

Source: La Table de MK30

IDÉES DE PLATS TRADITIONNELS BÔNOIS AUX ABATS- AÏD ADHA 2023

Des idées de plats traditionnels du terroir bônois aux abats pour l'aïd el adha qui marque la fin de la saison du pèlerinage ( Hadj ) حج الى مكّة بيت

Source: Zika Riffi

Abats de lapin aux petits-pois

Abats de lapin aux petits pois Ingrédients : 1 foie, 1 coeur et 2 rognons de lapin, 100 g de petits pois frais, 1 oignon, persil ou.

Source: amafacon

Salade d'abats de lapin, mâche et roquette

Salade d'abats de lapin, mâche et roquette Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 langue, 2 joues, mâche, roquette, grains.

Source: amafacon

JARI ANNABI- SOUPE TRADITIONNELLE BÔNOISE AUX ABATS DE POULET ( FOIE- GESIER- SOTS L'Y LAISSENT )

Jari-jéri typique de Annaba, soupe traditionnelle, spécialité bônoise et de l'Est algérien, traditionnellement à l'agneau et épaissie au frick ( blé v

Source: Zika Riffi

SPÉCIAL AÏD EL ADHA 2024 - IDÉES DE PLATS DE VIANDE ET ABATS DU TERROIR BÔNOIS

Spécial Aïd el Adha, des idées de plats de viande d'agneau et de veau, car il y en a qui sacrifient des veaux ou des moutons et des agneaux, quoique c

Source: Zika Riffi

[Amateurs d'abats!][Inspiration Bernard Loiseau] 🐂 Pavé de foie de veau en cocotte. Sauce aux échalotes et à l'estragon. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

A bas les préjugés sur les abats : foie de veau et purée de carottes

Foie de veau, sauce échalotes et purée de carottes et pommes de terre Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson.

Source: Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

Céleri-sotto aux abats de veau

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Tajine de poulet à la marocaine au cookeo : un plat savoureux !

Tajine de poulet à la marocaine au cookeo, un plat traditionnel marocain, est une façon délicieuse et savoureuse de déguster du poulet.

Source: recette360

Poulet à la Marocaine

Poulet à la marocaine à la coriandre et aux olives vertes façon tajine: on se croirait au Maroc!

Source: FabiCooking, Fabienne LMP3

Poulet à la marocaine

Poulet à la marocaine.

Source: La cuisine en amateur de Maryline

Le Poulet à la Marocaine façon tajine gratiné

Le Poulet à la marocaine façon tajine gratinées à la coriandre et aux olives vertes : on se croirait au Maroc! Promis!

Source: FabiCooking, Fabienne LMP3

Poulet Mhamer : Poulet à la marocaine

Source: Ma fleur d'oranger

Escalopes de poulet à la marocaine

4 escalopes de poulet 1 tomate 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càc de gingembre en poudre 2 càc de cumin en poudre 2 càc de piment doux 1 càs de coriandre surgelée (½ bouquet de coriandre fraîche) 1 càc de curcuma 1 bouillon cube de poulet quelques olives.

Source: Shukar Cooking