J'ai déjà publié une recette de souvlaki de poulet sur ce blog.
Souvlàki (pour 5 personnes) Ingrédients: 600 gr de poitrine de dinde 1 poivron rouge et vert 1 oignon 1 yaourt à la grecque 1 citron 1 càs de paprika doux moulu 1 càc de coriandre en poudre Quelques feuilles de menthe et de persil Huile d'olive Sel et.
Incontournable de la gastronomie grecque, au même titre que le fameux Kebab ou les gyros, voici les souvlákis ! Ces petites brochettes sont très populaires et font partie de la cuisine de rue (street food).
Les meilleures brochettes de souvlaki (au poulet)! La recette est super simple et j'ai inclus la sauce tzatziki.
Souvlaki à la Dinde (pour 5 personnes) Ingrédients: 800 gr d'escalopes de dinde 3 càs de crème de coco (ou de yaourt à la grecque) Quelques feuilles de basilic 1 branche de romarin 1/2 jus de citron 1 poivron rouge 1 càs de paprika 1 càs de coriandre.
Aujourd'hui je vous propose des brochettes grecques de poulet, appelées Souvlaki, que j'ai préparées avec une marinade au yaourt (il y a plusieurs versions).
N'étant pas une grande fan de porc, j'ai opté pour du boeuf pour ces brochettes aux épices grecques :-) Vous pouvez bien entendu utili.
Avec cette recette je vous propose un petit voyage en Grèce.
Je ne sais pas si c’est la même chose pour vous, mais un repas sans chichi et savoureux, c’est mon genre de bouffe l’été.
Poursuivons notre parcours de cuisine grecque avec ces slouvaki au poulet, servis avec des légumes grillés, du tzatziki et de la pita.
Une savoureuse recette pour faire et se faire plaisir en toute simplicité car avec du veau c’est encore mieux ! C’est aussi bon que gourmand !
2 filets mignons de porc romarin, thym, origan, coriandre frais 4 càs d’huile d’olive crétoise 1 citon + zeste Zester le citron et en presser le jus.
Des brochettes de porc mariné à la grecque, à l'huile d'olive parfumée à l'ail et au citron
Au départ cette recette se faisait avec du dindon mais j'ai préféré décliné avec du poulet, je trouve ça meilleur! Ces souvlakis étaient.
Une envie de voyager en Grèce ou en Crète et faire comme si .
Des brochettes moelleuses et délicieuses! Ingrédients: pour 4 pers 600 g blanc de poulet 1 poivron 1 yaourt grec 1 citron vert 1 c.
Bolognaise pour pâtes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bœuf riz et ses petits légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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