Souvláki (σουβλάκι) Grecs : les brochettes fast food sauce tzatzíki aux radis roses
Incontournable de la gastronomie grecque, au même titre que le fameux Kebab ou les gyros, voici les souvlákis ! Ces petites brochettes sont très populaires et font partie de la cuisine de rue (street food).
Brochettes de poulet Souvlaki avec une marinade au yaourt
Aujourd'hui je vous propose des brochettes grecques de poulet, appelées Souvlaki, que j'ai préparées avec une marinade au yaourt (il y a plusieurs versions).
Les brochettes de poulet souvlaki avec la sauce tzatziki...
Les meilleures brochettes de souvlaki (au poulet)! La recette est super simple et j'ai inclus la sauce tzatziki.
Souvlàki
Souvlàki (pour 5 personnes) Ingrédients: 600 gr de poitrine de dinde 1 poivron rouge et vert 1 oignon 1 yaourt à la grecque 1 citron 1 càs de paprika doux moulu 1 càc de coriandre en poudre Quelques feuilles de menthe et de persil Huile d'olive Sel et.
Souvlaki cuisiné et fenouil à la grecque
J'ai déjà publié une recette de souvlaki de poulet sur ce blog.
Souvlaki à la Dinde
Souvlaki à la Dinde (pour 5 personnes) Ingrédients: 800 gr d'escalopes de dinde 3 càs de crème de coco (ou de yaourt à la grecque) Quelques feuilles de basilic 1 branche de romarin 1/2 jus de citron 1 poivron rouge 1 càs de paprika 1 càs de coriandre.
Souvlaki de veau, sauce tzatziki et pain pita
Une savoureuse recette pour faire et se faire plaisir en toute simplicité car avec du veau c’est encore mieux ! C’est aussi bon que gourmand !
SOUVLAKI DE PORC SAUCE TZATKIKI, POMMES DE TERRE FONDANTES AU CITRON
Une envie de voyager en Grèce ou en Crète et faire comme si .
Pitas garnis au souvlaki de porc
Je ne sais pas si c’est la même chose pour vous, mais un repas sans chichi et savoureux, c’est mon genre de bouffe l’été.
Souvlaki, pain pita et salade de concombre aux graines fruits secs et feta - Grèce (7) Corfou
Avec cette recette je vous propose un petit voyage en Grèce.
Souvlaki
J'ai utilisé du tempeh (celui que je m'étais dit que je n'achèterais plus à cause de la gravissime erreur de traduction sur l'emballage.
Souvlaki au poulet, légumes grillés, tzatziki et pita
Poursuivons notre parcours de cuisine grecque avec ces slouvaki au poulet, servis avec des légumes grillés, du tzatziki et de la pita.
Souvlaki au poulet
Au départ cette recette se faisait avec du dindon mais j'ai préféré décliné avec du poulet, je trouve ça meilleur! Ces souvlakis étaient.
Souvlaki de porc
2 filets mignons de porc romarin, thym, origan, coriandre frais 4 càs d’huile d’olive crétoise 1 citon + zeste Zester le citron et en presser le jus.
BROCHETTE SOUVLAKI
Des brochettes moelleuses et délicieuses! Ingrédients: pour 4 pers 600 g blanc de poulet 1 poivron 1 yaourt grec 1 citron vert 1 c.
Souvlaki de porc
Des brochettes de porc mariné à la grecque, à l'huile d'olive parfumée à l'ail et au citron
Brochettes de boeuf façon "souvlaki", salade de pâtes grecques au concombre et à la feta
N'étant pas une grande fan de porc, j'ai opté pour du boeuf pour ces brochettes aux épices grecques :-) Vous pouvez bien entendu utili.
Couronne d'agneau (carré d'agneau) classique avec sauce
Étapes pour réussir la Couronne d'agneau : Rassemblez vos ingrédients.
Agneau de sept heures ou Agneau à la cuillère
Voici une bonne recette traditionnelle des fêtes de Pâques.
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