Cabillaud rôti au four, aux lentilles et croustille de lard Une recette du magazine Gala gourmand février mars 2013 Ingrédients : pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 120 g de lentilles ou de lentillons pour moi 2 fines tranches de poitrine salée ½.
Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.
Le cabillaud avant la cuisson Cabillaud rôti aux herbes et à la moutarde Recette trouvée sur une fiche publicitaire spécial cabillaud de Norvège et sur le site : www.
Le soleil revient, et avec lui, l'envie de manger sainement se fait de plus en plus pressante.
Ou comment accommoder un reste de rôti de porc en salade !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc ( 1200 g ) … 3.
Vous le savez j'aime le poisson, et tout particulièrement le cabillaud.
Dos de cabillaud rôti au citron Aujourd'hui, je vous propose une recette de cabillaud toute simple et vraiment délicieuse.
Dos de cabillaud rôti aux citrons D’après une fiche Grandfrais – http://grandfrais.
1 kg de cabillaud ou autre poisson blanc 2 verres de vin blanc sec 100 g tasse olives mixtes le zeste d'un citron huile d'olive paprika doux sel Chauffer le four à 220°.
4 de dos de cabillaud 1 échalote 2 càs de moutarde 1 càs de crème fraiche épaisse jus de citron huile d’olive sel Poser les dos de cabillaud dans un plat allant au four , les arroser avec un peu d’huile d’olive.
Pour 3 : 400 g de dos de cabillaud 1 bouquet de coriandre 40 g de pignons 6 tranches de jambon fumé huile d’olive sel Chauffer le four à 200°C.
Le cabillaud est un poisson des eaux froides.
Simple et rapide à préparer, je vous invite à profiter du printemps pour réaliser cette délicieuse recette de cabillaud rôti au citron, ail et romarin
Dos de cabillaud rôti à la nage et légumes fondants.
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