Plat convivial par excellence, la tourte se partage sur les tables de fin d’année sous une version raffinée.
On trouve encore de la rhubarbe chez mon primeur et après l'avoir associée il y a quelque temps à une tarte aux fraises, j'ai voulu lui donner un petit air québécois avec canneberges et sirop d'érable.
La Tourte bigourdane, un délicieux gâteau : Il est moelleux, terriblement parfumé, accompagné d'un café ou d'un thé il vous régalera!
Bon, vous avez vu ce joli soleil ? Moi pas.
Tout d'abord,Noël approche et nous avons pensé qu'il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël
Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche 80 gr d’huile de coco .
Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.
Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.
INGRÉDIENTS 675 g de bavette de boeuf, coupée en 4 biftecks 60 ml d’huile d’olive 150 g de bacon, coupé en lardons 1 gousse d’ail, hachée 40 g de canneberges séchées, hachées grossièrement 4 courgettes, coupées en deux dans le sens de la longueur 1.
Un bon pain aux bananes avec des canneberges réhydratées PAIN AUX BANANES ET CANNEBERGES -1 tasse de canneberges séchées -1 tasse d'eau .
Des muffins au bananes et gruau avec de bonnes canneberges fraîches.
Une bûche à la mouse de canneberges, compoté de canneberges et croustillant praliné, vous savez combien j’adore la canneberge aussi ai-je voulu tester .
Un gâteau à la vanille rempli de pépites de chocolat et de canneberges séchées.
Un poulet super tendre avec une sauce sucré à l'oignon et canneberges.
De bons muffins au gruau rempli d'ananas, de noix de coco et de canneberges séchées.
Un gâteau au citron avec de la sauce aux canneberges qui parfume ce gâteau à merveille.
GROS MUFFINS AU CANNEBERGES Mélange #1 -2 œufs -1 tasse de sucre -1 tasse de sauce aux canneberges -1/2 tasse de d'huile végétale -1/2 .
Un pain aux bananes avec une petite touche de sauce aux canneberges.
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