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Niveau de difficulté : facile

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Tartine au Beaufort et tomates Une envie d'un petit repas tranquille, à la bonne franquette.

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Une courge butternut  s'est associée au Beaufort dans un délicieux Velouté de butternut au Beaufort pour affronter les soirées fraîches.

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Chaussons beaufort thermomix, très délicieux dessert pour votre après-repas ou goûter.

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On se réchauffe avec cette recette de risotto de crozets au Beaufort toute en gourmandise et en réconfort !

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Pour régaler petits et grands, dégustez ma polenta crémeuse à la noisette et Beaufort et sa poêlée de champignons

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Ingrédients pour 4 personnes: .

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800 g de pomme de terre 3 œufs 10 cl de lait ½ écrémé 70 g de farine ½ sachet de levure chimique 50 g de Beaufort râpé Chauffer le four à 220°C.

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Il vous manque quelques pièces pour l'apéro, je vous propose de réaliser rapidement de délicieux Petits fours salés au Beaufort.

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Ingrédients : pour 8 personnes La crème brûlée 100 g de Beaufort râpé 25 cl de crème fraîche liquide entière (30 % MG) 12 cl de lait demi-écrémé 4 jaunes d’œufs 1 pincée de piment d’Espelette La poudre de lard fumé 50 g de lard fumé taillé en fines lamelles.

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