Rouleaux de printemps d’asperges vertes
La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ & Cie à Bègles (33)Niveau de difficulté : facile
Rouleaux de printemps (rouleaux de juin!)
Pourquoi réinventer la roue? Chose certaine, je ne l'ai pas réinventée aujourd'hui avec mes rouleaux.
Légume de saison : l’asperge verte
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte
A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.
Variations sur l’asperge verte et l’œuf
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
Variations sur l’asperge verte et l’œuf
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
Zoom sur l’asperge verte !
L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !
Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes
J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.
De retour avec LA recette du printemps : tarte asperge, ail des ours et chèvre
M’avez-vous entendu crier et vu faire des sauts de cabri dans mon petit jardin cette semaine ?! C’est parce que j’y ai découvert un « spot » d’ail des ours !!!! Comme je vous l’ai déjà murmuré sur instagram : l’année passée lors d’une cueillette sauvage,.
Rouleaux de printemps
Hier, les chinois du monde entier fêtaient le nouvel an et l’entrée dans l’année du serpent.
Rouleaux de Printemps
Ingrédients pour 12 rouleaux – Galettes de riz ou galettes pour rouleaux de printemps – Des tranches d’avocat mûr – 1 petit concombre – Carottes râpées – Blancs de poulet coupés en lanières – 2 cc de sauce soja sucré – Salade découpée – Feuilles de menthe.
Rouleaux de printemps bœuf citronnelle (pas à pas en photos)
Rouleaux de printemps bœuf citronnelle (pas à pas en photos) Une recette de Bernard Laurance extraite de son livre « Le grain de sel de Bernard : mon tour du monde en plus de 150 plats » chez Flammarion pour le prix du livre gourmand 2015.
Rouleaux de printemps végétariens
C'est frais, c'est léger, un vrai régal! Et c'est assez rapide à préparé, 30 minutes suffisent pour préparer 4 rouleaux de printemps : 4 minutes de cuisson 25 minutes de préparation Ingrédients pour 4 rouleaux de printemps : Pour les rouleaux : 4 feuilles.
Rouleaux de printemps végétariens
Recette : Rouleaux de printemps végétariens Ingrédients : pour 12 rouleaux 100g de vermicelles de soja 1 carotte 1 concombre 1 poivron rouge 1/2 bouquet de menthe 60g de cacahuètes grillées non salées 12 galettes de riz pour rouleaux de printemps…
Rouleaux de printemps
Pour le Nouvel An chinois, les rouleaux de printemps , Goi Cun , vietnamese rolls, ou encore rouleaux de printemps vietnamiens sont incontournables de la cuisi
Rouleaux de printemps Végan (pas à pas en photos)
Rouleaux de printemps Végan (pas à pas en photos) Une autre façon de faire les rouleaux de printemps, ici avec du chou, des betteraves et des graines germées.
Rouleaux de printemps
Pour le Nouvel An chinois, les rouleaux de printemps , Goi Cun , vietnamese rolls, ou encore rouleaux de printemps vietnamiens sont incontournables de la cuisine asiatique.
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