La dinde rouge des Ardennes rôtie façon Westermann

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La dinde rouge des Ardennes rôtie, se cuisine ainsi facilement mais surtout lentement, comme le fait le chef à sa table du Coq Rico.

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Choucroute au fumé des Ardennes

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La choucroute c'est bien un plat réconfortant, complet et sain si on en limite les viandes grasses bien qu'il en faille quand même un peu.

Des mini quiches au boudin blanc & confit d'oignons dans les Ardennes

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L'an dernier, j'avais réalisé un petit reportage sur les Ardennes et avais évoqué les merveilleux boudins blancs de la maison Demoizet à R.

Boudins en brioche dans les Ardennes

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Originaire des Ardennes du côté paternel comme maternel depuis des générations, je vous propose un petit détour au coeur d'une région vallo.

Gâteau mollet des Ardennes

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Mi-chemin entre le gâteau et la brioche, voici le Gâteau mollet des Ardennes, tellement moelleux, tellement léger tellement gourmand! Il se dévore en un clin d'œil!!

BISCUITS AUX NOIX ET MIEL DES ARDENNES- AMARETTI ARDENAIS

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Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Hochepot au jambon fumé d’Ardennes

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Quand le temps rafraîchit, on aime la potée, le pot au feu,.

GÂTEAU MOLLET DES ARDENNES

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Complice des petits déjeuners gourmands, ce gâteau mollet est une spécialité ardennaise qu'il m'a été donné de découvrir grâce au blog d'Agn.

Soupe à l'ail des ours et truite fumée des Ardennes

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Vaisselle en céramique à découvrir sur ma boutique Akana Ceram   La semaine dernière j’ai été convié à découvrir la production.

Boulettes de dinde aux légumes - une autre idée pour un plat de dinde

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Boulettes de dinde aux légumes , une autre idée pour faire un plat de dinde , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Galette de sarrasin poireau, dinde et chèvre ou à l'oeuf, dinde et fromage

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Calories : 282 kcal pour 100g (garnie) Temps hors temps de pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 galettes en fonction de votre poêle Ingrédients pour la galette de sarrasin : - 330g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 75cl d'eau - 1/2 cuillère.

Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes

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Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes,selem/bonjour,ce qui est bien avec les brochettes c’est que l’on peut varier les plaisirs comme on aime!!Poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout.

Escalope de dinde au paprika et aux herbes

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Escalope de dinde au paprika et aux herbes escalope de dinde au paprika et aux herbes,selem/bonjour à tous,encore une petite recette rapide et super bonne qui accompagnera merveilleusement vos salades et vos petites entrées estivales!Je vous propose.

Escalopes de dinde aux champignons de paris à la crème

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Escalopes de dinde aux champignons de paris à la crème Alors aujourd’hui c’est mon petit plat “chouchou’ que je vous propose avec cette recette d’escalopes de dinde garnis aux champignons et de sauce à la crème fraiche, un plat facile et rapide qu’on.

Cuisse de dinde à la moutarde

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Ces derniers jours il m’est de plus en plus difficile de publier sur mon blog.

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  Quand je manque d’idées pour mes petits plats du soir, j’aime bien plonger dans mon « Larousse des tartes, quiches et pizzas ».

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Selem alaykoum/Bonjour Voilà déjà quinze jours que le soleil brille sur la France et que ce printemps précoce nous donne cette folle envie de s’évader!!on profite alors des beaux jours et bien entendu on passe moins de temps en cuisine!! Je vous propose.

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  Je profite des vacances pour vous ressortir des recettes réalisées il y a quelques temps déjà.

Cuisse de dinde à la moutarde au piment d'Espelette et poivron rouge

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Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.

Cocotte de dinde au garam masala

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  Parmi les épices reçues dernièrement de mon partenaire Sur les Quais, il y avait entre autres du garam masala, un mélange d’épices que je ne connaissais que de nom mais que je n’avais encore jamais goûté.

CARBONNADE DE DINDE A LA CREME ET AUX LARDONS

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Dinde à la crème et aux lardons CARBONNADE DE DINDE A LA CRÈME ET AUX LARDONS Ingrédients: 500 gr de carbonnade de dinde ou osso-buco de dinde 2 pots de 20 cl de crème fraîche 5-6 échalotes 1/2 verre de vin blanc 8-10 champignons coupés en lamelles 1/4.

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