Une recette du Sud: purée de fèves, "gnocchetti sardi' aux tomates cerises

J’ai découvert la purée de fèves dans les Pouilles.

Petite salade de printemps, fèves et petits-pois, maïs et roquette

Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.

Source: La Fée Stéphanie

Fèves à la croque au sel

Préparez les fèves en les écossant : ouvrir la gousse et récupérer les fèves.

Source: Cuisine-libre.fr

Fèves grecques et confit d'oignons, une recette végétale découverte en Grèce!

Lors de nos vacances en Grèce, je me suis régalée avec la purée de fèves grecques (petites fèves décortiquées de couleur jaune), servie avec des oignons caramélisés.

Source: La Fée Stéphanie

Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne et elle accompagnera parfaitement.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Mijoté de fèves fraîches et crevettes - LIGHT -

Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées.

Source: Aux délices de Manue

Orecchiette à la farine de chanvre, fèves, asperges vertes et fromage végétal pour un plat riche en protéines végétales

Avec le retour du printemps, les fèves, petits pois et asperges font leur apparition sur les étals des marchands.

Source: La Fée Stéphanie

Salade de fèves à l'orientale

Écossez et lavez les fèves.

Source: Cuisine-libre.fr

Salade de fèves aux tomates et anchois

Pour 1kg de fèves non écossées, j'ai obtenu 400 gr de fèves non épluchées , puis au final 270 gr de fèves épluchées La préparation est fastidieuse par l'écossage et l'épluchage, mais ça en vaut vraiment coup ; sinon il vous reste la possibilité de les.

Source: Aux délices de Manue

LES FEVES AU CUMIN

בס"ד Quel kiff !!! Ingredients 200 g fèves vertes surgelées ou fèves séchées (marron) sel poivre 1 cc de cumin 1/2 citron Preparation Pour les fèves séchées, les mettre à tremper dans de l`eau froide depuis la veille.

Source: La Cuisine Juive Sepharad

Tout savoir sur les fèves (pas à pas en photos)

Tout savoir sur les fèves (pas à pas en photos) Tout au long de la croissance de mes plants de fèves je les ai photographiées pour faire un pas à pas de leur évolution.

Source: A Prendre Sans Faim

ROS OU ROUSS BRATEL - FEVES TENDRES EN SAUCE

Ros bratel , est un plat de fèves fraîches vertes en sauce, ros ou rouss bratel désignation typiquement Bônoise , recette méconnue qui s'est répandue après ma première publication en 2008 ! Ros bratel est décliné avec des fèves avec leur cosse tendre.

Source: Zika Riffi