Entremets pomme, vanille et chocolat Dulcey - les rois du gâteau !

Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey

Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey

Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

L'entremets Pécan Mangue Passion d'après Jimmy Mornet : croustillant pécan, biscuit Joconde, gelée mangue Passion, mousse pécan Dulcey, glaçage Dulcey

Jimmy Mornet.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremet vanille/dulcey

Entremet très gourmand mariant la vanille et le chocolat Dulcey   Pour un moule de 20cm de diamètre.

Source: Les gourmandises de béné

Entremet Dulcey et vanille

Entremet Dulcey et vanille, léger et onctueux

Source: Tout gourmand

Entremet Dulcey et vanille

Entremet Dulcey et vanille, léger et onctueux

Source: Tout gourmand

Entremet chocolat Dulcey et vanille

Il y a quelques mois j'ai réalisé mon chocolat Dulcey maison .

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Entremets Dulcey et pommes caramélisées {jeu concours Cœur de Pom’}

Quand j’ai réfléchi aux saveurs de mon gâteau d’anniversaire, je n’avais qu’une exigence, je voulais du Dulcey dans mon entremets.

Source: Ma cuisine du dimanche

DULCE d'après Arnaud Marquet : sablé spéculoos, croustillant praliné/nougatine sésame, mousse Dulcey, biscuit Dulcey, gelée pommes vertes/calvados et glaçage caramel

Onctuosité, douceur, gourmandise.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremet mousse Dulcey, mousse pomme, pommes confites et biscuit noisette

    Pour réaliser l’entremet que je vous présente aujourd’hui, je me suis largement inspirée d’une recette de mon amie Denise.

Source: Cuisine en Folie

Entremet au chocolat Dulcey

Chargée de préparer le dessert pour un repas d’anniversaire j’ai opté pour cet entremet au chocolat Dulcey et noisettes

Source: Papilles à l'affût

Entremet café et Dulcey

Entremet café et Dulcey, dessert délicieusement gourmand

Source: Tout gourmand

Entremet café et Dulcey au thermomix

Entremet café et Dulcey, dessert délicieusement gourmand

Source: Tout gourmand

Entremet abricot et dulcey

Entremet abricot et dulcey, savoureux et gourmand

Source: Tout gourmand

Entremet abricot et dulcey

Entremet abricot et dulcey, savoureux et gourmand

Source: Tout gourmand

Entremet Dulcey

Il fallait que je trouve LA recette pour utiliser ma tablette de chocolat Valrhona blond Dulcey.

Source: Croc é sucré

Mon entremets pommes, caramel et chocolat Dulcey

Je ne sais pas si, comme moi, vous avez suivi l’émission de Cyril Lignac « Les rois du gâteau ».

Source: Les Délices de Mimm

Entremet Mousse Vanille Recouvert d'un Miroir aux Framboises / Entremet Mousse Baunilha Coberto com Espelho de Framboesas

Source: Les saveurs de Beth

Entremets praliné citron yuzu – Praliné lemon & yuzu entremets

Source: Comme une envie de douceur

Bûche chocolat insert crémeux dulcey

Cette année, j’avais envie de faire une bûche autour d’un insert au chocolat dulcey… J’ai donc décidé de trancher avec un chocolat noir autour de ce chocolat très sucré qu’est le dulcey… Réalisation de l’insert cremeux Dulcey: 225 gr de chocolat dulcey.

Source: Mes p'tites recettes de cuisine

Choux Dulcey, caramel et vanille

Choux au chocolat dulcey, coeur caramel beurre salé et chapeaux chantilly vanillé.

Source: patissi patatta