Ce plat à base de lentilles corail et de butternut, agrémenté d'une sauce au lait de coco, est conçu pour se déguster doucement afin que les saveurs se mélangent au mieux.
J'ai dû cuisiner au plus vite ma courge butternut du jardin car elle commençait à pourrir.
C'est la saison des courges ! Il y en a de toutes sortes !!!! Parfois elles sont énormes, on ne cuisine pas tout en une fois.
Je n'ai plus fait de lasagne depuis bien longtemps.
Recette qui conviennent aux végétariens qui consomment des oeufs Et des produits laitiers Elles ne contiennent NI VIANDE, NI.
Dans mon panier de légumes de la semaine j'ai eu deux petites courges butternut , la taille parfaite pour un repas solo ! Je l'ai ouverte puis cuite au four puis farcie de millet et de fromage de chèvre, simple et bon ! Pour une gourmande il faut : 1.
J'aime les galettes, cette fois ci j'ai râpé mes légumes : j'ai pris mon butternut qui a poussé au jardin !!!!!! Je l'ai râpé avec une pomme de terre et ai ajouté deux œufs et des épices ! C'est simple à faire non ? C'est juste un peu long à faire, il.
Eglantine est revenue à la maison pour ce deuxième confinement.
Le terme curry vient d’une anglicisation du terme tamoul kari, qui signifie ragoût ou plat en sauce.
J'ai découvert dans mon réfrigérateur tout au fond, un pot de curry rouge .
La saison des courges va bientôt se terminer.
C'est encore la saison des courges et ce n'est pas fini !! Il faut trouver des recettes pour les cuisiner.
Pas trop le temps de passer du temps en cuisine ? J'ai improvisé rapidement ce curry de courgette, haricots borlotti et lait de coco !!!! J'ai pris une conserve de haricots, toujours pratique pour des repas rapides ! La courgette se cuit aussi rapidement.
Dans mon panier il y avait deux petits choux fleurs, très pratique lorsqu'on est juste deux !! C'est un légume que j'aime beaucoup ! Il se cuisine assez facilement.
Un délicieux velouté au goût corsé, une merveille en bouche.
Je commence à avoir une belle collection de recettes végétariennes à vous proposer, comme ce pilaf d'orge perlée et lentilles roses ou ce curry de chou aux noix de cajou.
C'est Eglantine qui a soumis ce plat : des lasagne à la courge butternut et formage de chèvre.
3 ingrédients qui se marient parfaitement ce velouté de butternut curry-coco est parfait pour un 'souper' mais aussi une mise en bouche.
L'automne s'installe doucement, les feuilles des arbres tombent, le matin il fait encore nuit lorsque je pars au sport.
J'ai encore des courges à la maison, ici une petite courge butternut.
Un repas rien que pour moi avec de la courge butternut et des haricots blancs assaisonnés d'épices - poudre des vertus - de la famille Roellinger - cadeau de ma voisine qui habite maintenant Saint Malo ! Des saveurs que changent.
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