Aujourd'hui je vous propose une recette super facile et qui parfume bien le poisson blanc : un crumble salé au chorizo ! En image : .
Une idée succulente venue du blog La Cuillère aux Milles Délices Ce qu'il me faut ? 4 filets de poisson (au choix, j'ai choisi 4 filets de colin) 50 g de chorizo doux 35 g de beurre mou 20 g de parmesan 20 g de chapelure J'ai tout ça, je fais quoi ?.
Un petit crumble salé qui n'a pas fait des ravages chez moi.
Ce n’est pas un scoop, j’ai toujours apprécié le chorizo avec le cabillaud, la lotte ou la julienne, et tout autant la fondue de poireaux.
L’alliance cabillaud/chorizo/parmesan est juste parfaite avec le chorizo qui donne un petit côté pimenté au cabillaud et le crumble au.
Lorsque j'ai vu cette recette chez Marianne dans sa Cuillère aux mille délices , je me suis empressée de l'imprimer pour la tester.
Vendredi 26 mars - atelier cusine sur Villabé, une petite recette de poisson trouvée sur un magazine "cuisine recettes pratiques" n°18 d'août septembre 2009 donnée par Chantal du blog "assiettes gourmandes" (assiettesduchef.
Dos de cabillaud au chorizo et parmesan, façon crumble La photo ne rend pas hommage au plat, car la lumière artificielle donne l'impression que le crumble est brûlé, ce qui n'est pas le cas.
Ce dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan constitue une délicieuse association terre-mer.
Des courgettes rondes farcies aux légumes, chèvre et chorizo avec un crumble de parmesan : une recette qui change des courgettes farcies à la viande
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Sur le blog de mon aminaute " Sagweste " j'ai trouvé une jolie recette de saumon mais n'en n'ayant plus au congélateur j'ai utilisé des filets de Cabillaud à la place et j'ai également changé le légume d'accompagnement, ici des endives.
C’est sur le blog d’AMANDINE COOKING que j’ai trouvé cette recette, elle circulait sur Facebook.
L’énoncé de la recette paraît un peu pompeux mais la recette est toute simple, vous me connaissez !!Il s’agit d’un filet de sandre (un autre.
En hiver, mais aussi en toute saison, c’est bon de déguster un plat réconfortant, tout l’esprit d’une recette de terroir qui fait du bien.
Voilà une autre façon de manger du poisson: sur un lit de légumes fondants et sous un crumble croustillant et parfumé, le tout présenté en petites cocottes individuelles: un délice! Pour 2 personnes: 2 filets de poisson blanc 1 oignon 1/2 courgette.
Cabillaud au Crumble de Chorizo: Difficulté : assez facile Pour (4 personnes): 4 pavés de cabillaud, 1 belle courgette, pour le crumble: 50 g de chorizo, 35 g de beurre mou, 20 g de parmesan, 20 g de chapelure et 25 g de biscuits secs.
Cette recette de crumble de poisson est parfaite pour ceux qui en ont marre du poisson blanc classique ! J’adore le poisson mais je trouve que le cabillaud est en général assez fade … ce qui n’est pas le cas avec cette recette de crumble de poisson !.
Recette : crumble de poisson au sel Viking ! - Crumble de poisson façon Viking Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 filets de poisson de votre choix (ici du cabillaud)…
Soupe tunisienne au poisson la recette de chorba frik au poisson qui se prépare avec du cabillaud bar merlu ou des crevettes un repas complet.
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