La panna cotta est un dessert italien célèbre pour sa texture crémeuse et légère.
J’ai profité d’avoir des kakis dans mon panier de fruits de saison pour préparer une recette pour ce thème original.
Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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La panna cotta est un dessert italien classique, apprécié pour sa texture veloutée et son goût délicat.
LE KAKI TOUT SAVOIR SUR : LE KAKI Le kaki (Diospyros kaki), fruit du plaqueminier , famille des Ebénacées, est originaire de Chine ou du Japon.
La panna cotta, littéralement "crème cuite" en italien, est un dessert classique et élégant.
La Panna Cotta à la vanille est un dessert italien délicat et raffiné qui signifie littéralement "crème cuite".
Hé oui ultra rapide car sans cuisson, une bonne occasion de manger des kakis d’une autre manière.
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