St Jacques ailées, sablé emmental et sauce au thym citronnée
La St Jacques ! Un mollusque, et oui un mollusque ! Ca donne moins envie du coup ;) Je cuisine souvent, car c'est l'un des plats fétiches.
Sablé de Sablé (végétalien, vegan)
Rond, blond, craquant, sucré, sableux, le sablé de… Sablé est une fine galette aux bords dentelés, d’une demi-dizaine de centimètres de diamètre, qui se caractérise par sa pâte sablée.
Petits Sablés Salés à l'Emmental et au Thym Frais
Voici une petite douceur salée que j'ai pris l'habitude de servir à l'apéro.
Pâte sablé au thym.
Bonjour à toutes et tous , Cette pâte sablé et celle utilisée pour les tartelettes aux pommes de terre et au fromage blanc au curry.
Sablé breton au thym, carpaccio et légumes du soleil
Chez moi le carpaccio de b?uf on aime et voici une manière originale de l'utiliser et de le mettre en valeur.
Sablé breton au thym, carpaccio et légumes du soleil
Cette entrée a été très apprécié par ma famille, et en plus c’est facile à faire et on peut préparer les éléments à l’avance, il reste juste le montage à faire le jour J, idéale avec un…
INFUSION THYM MIEL SECRET DES ABEILLES thym et extrait pur de Propolis
Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Velouté de butternut aux cèpes et noix de Saint-Jacques en croûte de râpé Entremont Emmental Label Rouge
Niveau de difficulté : facile
St Jacques aux 2 marinades sur sablé de parmesan, jardinière de légumes et purée de mangue
Pour ceux et celles qui ne sont pas au courant, c'est la recette que j'ai préparé pour la sélection, d'une chaine de télé.
Penne gargannelli au jambon de Savoie sauce cheddar et emmental
Penne gargannelli au jambon de Savoie sauce cheddar et emmental Ingrédients : 100 g de chiffonnde de jambon de Savoie, 60 g de penne.
St Jacques croquantes aux amandes, romarin et thym
C'est la magie de la St Jacques, des noix de St Jacques simplement panées aux herbes, à l'amande et une salade devient fête ! .
Sablé étoile au chocolat
Sablé étoile au chocolat sablé étoile au chocolat, bonjour ! Voici une délicieuse recette de sablé étoile que je vous propose aujourd’hui, un de mes gâteaux préférés que je réalise souvent pour l’Aid, un succulent sablé en forme d’étoile, réalisé avec.
Coquilles Saint Jacques au "beurre de thym"
Coquilles Saint Jacques au "beurre de thym" Ingrédients pour 1 personne : 4 coquilles Saint Jacques (à prix coutant 3.
Bruschetta au jamon St Marcelin sauce tomate maison et emmental.
Bonjour l' été sur la terrasse le barbecue à marché à plein régime , même les bruschetta je les faisais dessus .
Soufflets à la sauce tomate /ricotta / pesto basilic / olives vertes /mozzarella et emmental
Vous n'avez pas envie de passer des heures en cuisine, j'ai la recette pour vous : des SOUFFLETS A LA SAUCE TOMATE/RICOTTA/PESTO .
Raviolis frais aux 3 fromages sauce tomate paprika gratiné à l 'emmental.
Bonjour , hier de retour à la maison assez tard , donc j ai fais un repas vite fais .
Saint Jacques et bisque de langoustines et émulsion de thym frais
Ingrédients : Carapaces et têtes de langoustines (16) 1 Oignon 2 branches de thym frais 1 feuille de laurier 1 gousse d’ail 2 bonnes pincées de piment d’Espelette 1 c à c de graines d&r…
Tartine au confit d'oignons et emmental
La recette idéale des vendredis soir Pour 1-2 personnes Ingrédients: - 1 baguette à cuire au four - Confit d'oignons aux fruits des bois - 1 tranche d'emmental - Thym séché 1) Couper la baguette en deux et tartiner les deux parties de confit d'oignons.
Crêpes à l'oignon caramélisé et emmental
Pour 7 crêpes Ingrédients: - 125g de farine - 1 oeuf - 1 cas d'huile + pour la cuisson des crêpes - 15cl de lait - 6 gros oignons - 1 pincée de thym séché - 1 poignée d'emmental râpé - Sel, poivre 1) Tamiser la farine et une grosse pincée de sel dans.
Feuilletés roulés au chorizo et emmental
Un apéro super simple à préparer avec des ingrédients faciles à trouver.
Pizzas chevre,jambon,champignon, emmental et fourme
Une pâte feuilletée, quelques champignons, jambon chevre a tartiner fourme emmental En premier étaler la pâte, ensuite , tartiner votre pâte avec le chevre,déposer jambon,une couche de champignon, la fourme, et finir par l emmental au four a 200° pendant.
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