Gaspacho aux fèves

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 Le Gaspacho est une soupe froide, de légumes, venue d'Espagne.

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Une recette du Sud: purée de fèves, "gnocchetti sardi' aux tomates cerises

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J’ai découvert la purée de fèves dans les Pouilles.

Petite salade de printemps, fèves et petits-pois, maïs et roquette

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Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.

Gaspacho vert ou rouge, deux recettes hyper fraîches pour affronter la chaleur!

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Je vous propose aujourd’hui un grand classique! Je ne sais pas comment c’est possible, mais la recette manquait sur le blog! Plus de 600 recettes ont été publiées, et il manquait le gaspacho de tomates! Il fallait vite y remédier, d’autant plus que c’est.

Fèves grecques et confit d'oignons, une recette végétale découverte en Grèce!

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Lors de nos vacances en Grèce, je me suis régalée avec la purée de fèves grecques (petites fèves décortiquées de couleur jaune), servie avec des oignons caramélisés.

Fèves à la croque au sel

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Préparez les fèves en les écossant : ouvrir la gousse et récupérer les fèves.

Gaspacho Andalou (tomate, poivron et concombre)

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Aujourd'hui, je vous propose une recette Espagnole qui ira très bien comme entrée froide au Printemps ou en été.

Salade de fèves à l'orientale

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Écossez et lavez les fèves.

Couscous d'agneau aux fèves

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Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne  et elle accompagnera parfaitement.

Mijoté de fèves fraîches et crevettes - LIGHT -

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Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées.

Orecchiette à la farine de chanvre, fèves, asperges vertes et fromage végétal pour un plat riche en protéines végétales

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Avec le retour du printemps, les fèves, petits pois et asperges font leur apparition sur les étals des marchands.

Gaspacho vert extra frais

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Grâce à Instagram, je me suis lancée dans le gaspacho pour cet été : la faute à la très jolie photo du blog A Cozy Kitchen, et aussi aux températures caniculaires qui s’abattent sur nos contrées en ce mois de juin.

Gaspacho tomates et courgettes

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Gaspacho tomates et courgettes Une recette de gaspacho pleine de fraîcheur.

Gaspacho concombre et menthe fraîche

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Ce gaspacho est une variante originale et simple du gaspacho traditionnel fait à base de tomates et de poivrons.

Gaspacho de fruits rouges à la fève Tonka

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Vous avez beaucoup de tomates ? Après la sauce tomate maison (ICI), je vous propose une recette de gaspacho pour écouler votre stock de tomates ! Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l'Espagne.

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Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner un petit goûts exotique à ce gaspacho très rafraichissant en entrée.

Gaspacho

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Pour ce gaspacho, j’ai pris la recette de base de Chef Simon, et j’ai revu la recette à ma façon et j’ai aussi rajouté une quenelle de chèvre posé au moment du service sur le gaspacho.

Un Gaspacho de Concombres

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Quoi de plus rafraîchissant sinon un gaspacho? Et pour faire originale, je vous propose de préparer un gaspacho de concombres? Vous me suivez? Gaspacho de Concombres Pour 4: 2 gros concombres,.

Ragoût de fèves (végétalien, vegan) ?

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Voici un plat paysan fleurant bon le terroir: le ragoût de fèves ! Écossées, les fèves mijoteront courtement avec de l'oignon émincé, des herbes hachées, des cubes de tofu fumé (en remplacement du.

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