Plat picard typique de la région du Ponthieu, également connu sous le nom de "bisteu".
La reine des pommes de terre se cuisine en Bisteu de Pompadour Label Rouge, le pâté de pommes de terre picard aux lardons fumés.
Le bisteu, ou bigalan, est une tourte de pommes de terre, aux pommes de terre, oignons et lard (pour nous de tofu fumé), croustillante en surface et moelleuse à l’intérieur, typique des territoires du centre et de l’ouest de la Picardie.
Suite à l'émission "La meilleure boulangerie" j'ai voulu refaire la recette de la Bisteu Picarde ! Une tourte de pomme de terre, lard fumé.
Je découvre ce poisson grace à Picard! Sa chair s'apparente à celle du thon, je teste et je valide, le résultat est top!!! J'ai également découvert le mélange "Thailandais" de Picard, une véritable merveille! Niveau: facile Pour 4 personnes Ingrédients:.
Crème glacée Foie gras Picard Article non sponsorisé J’ai découvert des nouveaux produits chez Picard surgelés : des glaces salées Chics & givrés (crème glacée Gingembre, crème glacée Pesto, crème glacée Betterave vinaigre balsamique et crème glacée.
Je ne regarde pas assidûment l'émission Le Meilleur Boulanger (parce qu'il faudrait que je pose toutes mes après-midi pour la voir étant donné son heure de diffusion!) mais récemment avec les jours fériés je suis tombée dessus deux fois, et les deux.
Pour la première fois, je réalise une recette d'un magazine d'une enseigne, en l'occurrence Picard, qui, dans son édito du HS Noël 2022 n°338, titré "Sublimer toutes les façons de célébrer Noël" écrit :
J'ai la chance de faire partie des 4 blogueurs culinaires choisis par Picard pour leur magazine d'octobre.
Je suis une inconditionnelle du cassoulet du sud ouest, je vous l'ai déjà proposé trois fois : Le cassoulet Le cassoulet au canard Le cassoulet toulousain.
Que faire quand mes 24 plants sont pleins à craquer de belles grosses tomates rouges , jaunes et oranges ?.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.
Une petite recette réalisé avec les produits ramenés de nos vacances ! D'où le nom de ma recette bien évidement .
Vous connaissez ma passion pour les smoothies fait maison, j'ai plein de recettes sur mon blog ! J'adore utiliser mon blender pour me préparer régulièrement pour le p'tit déjeuner de quoi faire le plein de vitamines, que ce soit été ou hiver.
La journée s'annonçait tranquille.
Au début de l'été, à chaque fois que je tombais sur l'émission Le Meilleur Boulanger, je découvrais une nouvelle recette que j'avais envie de tester.
Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Bien que ce ne soit plus la saison des figues, j'en ai trouvé des congelés chez Picard et là je me suis dit que j'allais nous faire une bonne petite tarte aux figues en rentrant!!! Merciii Picard pour le choix des fruits.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 pâte brisée 1 sachet de champignons forestiers cuisinés de chez Picard 1 petit sachet de champignons de paris de chez Picard 4 tranches de jambon 40 g de beurre 40 g de farine 1/2 litre de lait gruyère râpé : 1 petit.
Pour 4 personnes 2 coquelets 1kg de pdt épluchées et découpées en gros cubes 300 g de flageolets verts fins picard 300g de mélange champignons picard 1 gros oignon émincé 1 boite de tomates concassées 1 /4 l de bouillon de volaille 5 gousses d’ail hachées.
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