Je suis tombée un jour de l’hiver dernier sur la recette de la « douce tartelette de J.
Je suis tombée un jour de l’hiver dernier sur la recette de la « douce tartelette de J.
Une tartelette de saison, pour accompagner une tasse de thé ou un chocolat chaud.
Une tartelette de saison, pour accompagner une tasse de thé ou un chocolat chaud.
La Tartelette Poire Amande (dessert à l’assiette) de Lenôtre
La Tartelette Poire Amande (dessert à l’assiette) de Lenôtre
La Tartelette Poire Amande (dessert à l’assiette) de Lenôtre
Recette N°789 Pour la pâte sablée : Farine : 250 g Beurre : 125 g Sucre une glace : 50 g Jaune d'œuf : 1 Eau ingrédient : 30 g Sel : 1 pincée Préparation des fonds de tartelette: Sabler entre les mains la farine et le beurre coupé en petits cubes.
Une merveille ces mini tartelettes trendy aux pommes et crème d'amande.
Des tartelettes fourrées à la crème d'amande avec de la confiture de clémentine, 1 MOT un régal.
Ingrédients (6 personnes): - 60 gr de Poudre d’Amande- 200 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 1 Jaune.
INGREDIENTS (11 pièces) Pâte à cake: 80g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco190g de compote de pomme ssa300ml de lait d’amande400g de farine d’épeautre T110 bio2 pincées d…
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[Recette végétalienne et sans gluten] J'avais quelques poires du jardin qui commencaient à se gâter et pas beaucoup de temps pour ré.
Je me souviens encore de l'émotion que j'ai ressenti la première fois que j'ai goûté l'association chocolat blanc-estragon : c'était lors de l'inoubliable expérience de la "Douce Acidulée" de Philippe Conticini (cf le 13/5/2015).
Je participe a la 5ième Édition de Champagne en Cuisine.
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