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Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache

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Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Éclat de rubis : Financier pistache/framboise, parfait à la vanille et coulis de framboise

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Ça faisait un long moment que je ne vous avais pas proposé d’entremets sur le blog.

PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache

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Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.

Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache

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A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.

Gâteau pistache framboise moelleux. Une recette pour le goûter.

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Cette recette de gâteau pistache framboise est facile à faire et hyper moelleux.

Layer cake pistache framboise

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Recette facile de layer cake framboise pistache : un gâteau moelleux à la pistache, une ganache pistache et des framboises pour un anniversaire !

Tartelettes rose 🌹 framboise pistache

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Mes tartelettes sont composées d'une pâte sucrée, d'une crème pistache avec framboises entières, d'un praliné pistache, d'une panna cotta framboise, d'un confit framboise et d'une ganache à la rose

Framboise pistache

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Le dessert du réveillon du 31 décembre Framboise pistache Recette originale "Bûche framboise et pistache" du magazine Cuisine conviviale N°36 (novembre décembre 2010 -janvier 2011) J’ai adapté la recette, j'ai modifié la quantité des ingrédients, pour.

Moelleux pistache framboise

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Aujourd’hui je continue de vous donner la recette des moelleux pistache framboise qui avait été servis avec mon chocolat gourmand - article publié le 24 avril 2013 pour Culino versions.

GATEAU PISTACHE ET FRAMBOISE

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Muffins pistache framboise. Une recette de petits gâteaux aux fruits rouges hyper rapide

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Cette recette de muffins pistache framboise est rapide et facile à faire.

Flans crus à la framboise, insert pistache & coulis de groseille {Vegan – Sans gluten – IG bas}

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  INGREDIENTS (4 flans) Flans: 4 pots de yaourt au soja pomme-framboise ssa – Alpro 3,50 d’agar-agar   Insert pistache: 80g de purée de pistache 50g de pistache concassées gro…

Bûche Noël 2022 Framboise insert crémeux à la pistache

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Suite au  »ratage » de mon isert roulé pistache, je suis partie sur autre chose… à savoir une buche avec un insert crémeux à la pistache… Donc pour commencer, on réalise l’insert cremeux qu’on va laisser prendre au congélateur Insert crémeux pistache.

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Redécouvrez nos huîtres avec de fines touches de framboise.

Tarte framboise pistache et praliné

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Une tarte framboise pistache et praliné garnie d'une ganache montée au praliné et montée sur un shortbread à la pistache

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Préparer des financiers pistache framboise m'a paru une évidence lorsque j'ai organisé un petit déjeuner pour mes collègues de travail.

Coque charlotte chocolatinsert framboise,mousse framboise

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   La veille’ preparé l’insert Framboise ou autre fruit

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