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Ce soir j’attends madeleine…….et elles sont là  « Madeleine salée et sucrée »

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Et oui, tout le monde connait la chanson(ce soir j’attends madeleine………) et ben ce soir c’est de madeleines sucrées et salées dont on va parler.

Madeleine au combava ( 48 cal/ par Madeleine)

Madeleine au combava ( 48 cal/ par Madeleine)

        Pour 15 madeleines: 3 oeufs 75 gr de sucre de canne ou 75 gr de sirop d'agave ou 40 gr de.

Cake pop madeleine et madeleine nutella

Cake pop madeleine et madeleine nutella

Cette version est la même que les magnums cake mais en version mini ! Verres de chez Cristal d'Arques Pour 15 pop cakes, il vous faudra: - 250 g de madeleines - 200 g de mascarpone - 4 cs de nutella si vous le souhaitez Pour le glaçage chocolat noir.

Tarte au citron vert et mirabelles façon madeleine

Tarte au citron vert et mirabelles façon madeleine

Aujourd'hui je vous propose une tarte qui a été apprécié auprès de mes convives .

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

  Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.

CONFITURE DE MIRABELLES, VERVEINE, VANILLE ET EAU DE VIE DE MIRABELLES

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Une madeleine de Proust ! Le plaisir de faire des confitures ou les périodes bénies de mon enfance en Creuse avec ma grand-tante Blanche ou.

IL EST BIEN COURT DE TEMPS DES MIRABELLES DE LORRAINE, VITE UN CLAFOUTIS AUX MIRABELLES

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  Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .

Gelée de mirabelles et mirabelles/framboises

Gelée de mirabelles et mirabelles/framboises

Recette gelée de mirabelles : recueillir 2kg de jus avec pour un travail plus rapide un extracteur de jus!!! (merci à ma belle soeur pour le prêt de son matériel) ou comme à l'ancienne avec le torchon .

Confitures de mirabelles-verveine et mirabelles-gingembre

Confitures de mirabelles-verveine et mirabelles-gingembre

Promis! c'est ma dernirère recette de mirabelle pour cette année.

Tarte aux mirabelles -avec compotée de mirabelles

Tarte aux mirabelles -avec compotée de mirabelles

Salomé et Eglantine sont venues passer quelques jours de vacances à la maison ! Elles adorent cuisiner car elles sont gourmandes.

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES et CONFITURE DE MIRABELLES A LA VERVEINE CITRONNELLE

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES et CONFITURE DE MIRABELLES A LA VERVEINE CITRONNELLE

Aller chercher au marché ou dans un verger ces délicieuses petites pépites de soleil et les cuisiner en tarte, en confiture.

Mon gâteau "Madeleine" aux pommes et petit gâteau chocolat et orange

Mon gâteau "Madeleine" aux pommes et petit gâteau chocolat et orange

Réalisée part andré PETIT GATEAU AU CHOCOLAT ET À L'ORANGE 2 blancs d'oeuf 3 cuillères rases à soupe de cacao en poudre 2 cuillères rases à soupe de maizena 2 cuillères à soupe de jus d'orange 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Pour le goûter de ce mercredi je ne vous propose rien de moins qu’un gâteau de chef, le gâteau madeleine de Christophe Michalak.

Le Gâteau Madeleine de Christophe Michalak

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Cette fois, jour des enfants, je fais une recette du Chef Christophe Michalak, le gâteau madeleine.

Gâteau madeleine tigré

Gâteau madeleine tigré

Un gâteau madeleine à l’aspect tigré puisque j’ai ajouté des vermicelles de chocolat.

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

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Le gâteau madeleine, ce n'est que du bonheur ! Il est similaire en goût et texture aux classiques madeleines que nous connaissons.

Gâteau "madeleine" aux pommes

Gâteau "madeleine" aux pommes

Dès que j'en ai l'occasion, j'aime préparer de bons goûter pour mes loulous.

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