Le Gâteau Madeleine de Christophe Michalak

Le Gâteau Madeleine de Christophe Michalak
Cette fois, jour des enfants, je fais une recette du Chef Christophe Michalak, le gâteau madeleine.

Les recettes similaires


Ce soir j’attends madeleine…….et elles sont là  « Madeleine salée et sucrée »

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Et oui, tout le monde connait la chanson(ce soir j’attends madeleine………) et ben ce soir c’est de madeleines sucrées et salées dont on va parler.

Cake pop madeleine et madeleine nutella

Cake pop madeleine et madeleine nutella

Cette version est la même que les magnums cake mais en version mini ! Verres de chez Cristal d'Arques Pour 15 pop cakes, il vous faudra: - 250 g de madeleines - 200 g de mascarpone - 4 cs de nutella si vous le souhaitez Pour le glaçage chocolat noir.

Madeleine au combava ( 48 cal/ par Madeleine)

Madeleine au combava ( 48 cal/ par Madeleine)

        Pour 15 madeleines: 3 oeufs 75 gr de sucre de canne ou 75 gr de sirop d'agave ou 40 gr de.

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Pour le goûter de ce mercredi je ne vous propose rien de moins qu’un gâteau de chef, le gâteau madeleine de Christophe Michalak.

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Le gâteau madeleine, ce n'est que du bonheur ! Il est similaire en goût et texture aux classiques madeleines que nous connaissons.

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Ce gâteau madeleine de Christophe Michalak : un gâteau  vraiment vraiment topissime !! très très moelleux.

Gâteau madeleine de Christohe Michalak

Gâteau madeleine de Christohe Michalak

Un gâteau hyper moelleux et délicieusement parfumé à la fleur d’oranger, c’est vraiment un pur bonheur.

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd’hui un gâteau tout simple au bon parfum de vanille et de fleur d’oranger.

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Gâteau madeleine de Christophe Michalak

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 120 g de beurre demi-sel 3 œufs 110 g de sucre blond (cassonade) 30 g d’huile d’olive 15 g de fleur d’oranger Le zeste de 2 citrons jaunes Bio 130 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 cuillerée à café de levure.

Mon gâteau "Madeleine" aux pommes et petit gâteau chocolat et orange

Mon gâteau "Madeleine" aux pommes et petit gâteau chocolat et orange

Réalisée part andré PETIT GATEAU AU CHOCOLAT ET À L'ORANGE 2 blancs d'oeuf 3 cuillères rases à soupe de cacao en poudre 2 cuillères rases à soupe de maizena 2 cuillères à soupe de jus d'orange 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Gâteau madeleine tigré

Gâteau madeleine tigré

Un gâteau madeleine à l’aspect tigré puisque j’ai ajouté des vermicelles de chocolat.

Gâteau "madeleine" aux pommes

Gâteau "madeleine" aux pommes

Dès que j'en ai l'occasion, j'aime préparer de bons goûter pour mes loulous.

GÂTEAU-MADELEINE AUX POMMES

GÂTEAU-MADELEINE AUX POMMES

On voit passer des recettes de madeleines géantes, faites dans un moule à madeleine spécial.

Tarte aux Fruits sur Biscuit Madeleine

Tarte aux Fruits sur Biscuit Madeleine

La tarte aux fruits sur biscuit madeleine provient d'une recette d’Instagram pour le biscuit madeleine et du club Guy Demarle chez Agnès pour la crème.

Madeleine au citron

Madeleine au citron

Madeleine comme douceur, Madeleine comme goûter d'enfant, Madeleine comme gourmandise parfaite à "trempouiller" dans un bol de lait .

Madeleine à partager

Madeleine à partager

Madeleine à partager Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter une autre façon de manger les madeleines en mettant la pâte dans un grand moule pour la partager, je trouve l'idée juste géniale.

Gâteau Madeleine aux Pommes

Gâteau Madeleine aux Pommes

Le gâteau madeleine aux pommes est un petit gâteau tout simple trouvé chez Lolotambouille dans lequel j’ai remplacé les poires par des pommes.

Gâteau madeleine tigré

Gâteau madeleine tigré

Un bon gâteau facile et rapide à préparer !ce gâteau madeleine tigré a beaucoup plu à mes gourmands.

Gâteau madeleine aux pommes

Gâteau madeleine aux pommes

Intrigué par le nom de ce gâteau ? Il s'agit tout simplement d'un délicieux gâteau aux pommes avec un superbe goût de madeleine ! Bien épais, très moelleux et gourmand, il est parfait pour le goûter ou pour terminer un repas.

Gâteau madeleine d'Alexandre Dumas

Gâteau madeleine d'Alexandre Dumas

La recette du gâteau madeleine d'Alexandre Dumas, parfumée aux zestes de citron vert.

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