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C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.

FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS

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Une balade dans mon "jardin secret" : FLEURS  SAUVAGES  ET  FLEURS  DE  JARDINS .

De fleurs en fleurs

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Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages.

KARKADÉ- BISSAP- THÉ AUX FLEURS D'HIBISCUS ET RECETTE DE SIROP DE FLEURS D'HIBISCUS

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Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Glace maison au miel de sarrasin – Abricots rôtis au miel de fleurs – 147ème défi Recettes.de

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A décliner à l’envie, cette association entre glace au miel et fruits rôtis fonctionne toujours parfaitement…

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Brioche au miel, à l'amande et aux fleurs de sureau

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Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Madeleines au miel de fleurs du désert - Ouzbekistan : le désert Kyzylkoum

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Lors de mon voyage en Ouzbékistan, j'ai eu l'occasion d'acheter du miel à des vendeurs sur le bord de la route.

Brioche fleurs ou brioche celtes

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Fleurs d'endives à la clémentine et au miel

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Une petite salade de saison toute en simplicité mais ces Fleurs d'endives à la clémentine et au miel sont tellement belles et tellement parfumées.

Gigot rôti au miel  de fleurs du maquis

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Il y a deux ans je vous ai proposé une recette de miel de fleurs de pissenlit .

Confiture de fraises au miel de fleurs

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C'est le moment de réaliser cette délicieuse confiture de fraises associée au miel de fleurs pour encore plus de gourmandise.

Tranche de gigot au miel et aux fleurs de thym à la plancha

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C'est une grillade estivale qui permet de profiter de la saveur subtile des fleurs de thym qui embellissent ma plaque bande d'herbes aromatiques.

Un plat de chef en 10 minutes: gnocchetti sardi aux fleurs de courgettes

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Il y a la famille des légumes, des fruits et des fleurs! Avez-vous déjà goûté les fleurs de courgette? On trouve souvent un reste de fleur attaché aux courgettes qu’on achète, mais elles ne sont plus très fraîches et donc difficile à récupérer.

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