La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.
Ça vous dit un sandwich revisité, un peu comme un gâteau.
Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C’est sur le blog d’Eryn que je l’ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger.
Je vous disais hier que je ne proposais que rarement des recettes « festives » mais celle-ci trouverait tout à fait sa place parmi vos amuse-bouche du réveillon.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour 4 : 3 belles aubergines 10 pétales de tomates séchées du thym frais 50 g de fécule de maïs huile d’olive Éplucher les aubergines puis râper.
Rochers au parmesan et tomates séchées : 250 gr de farine avec levure 1 oeuf 100 gr de parmesan râpé 6 tomates séchées 100 ml d'h.
Voici une nouvelle recette d’amuse bouche salé que j’aime bien.
Pour 4 : 12 aiguillettes de poulet ( ou 4 blancs) 1 à 2 càc de purée de tomates séchées 200 ml de bouillon de poulet 20 cl de crème liquide à 15% quelques tomates séchées 50 g de parmesan râpé sel basilic frais huile d’olive Mettre quelque spray d’huile.
Une idée sympa qui ravira tout le monde à l’heure de l’apéro! C’est du premier blog de Céci que vient cette recette, à garder précieusement! Pour une vingtaine de bouchées: 1 tranche de jambon de Bayonne de la Maison Petricorena 4 tomates séchées à l’huile.
Peut se faire évidemment avec une autre poisson blanc, ici j’ai pris des filets de cabillaud.
Un délicieux plat que je vous propose Poulet crémeux au parmesan épinards et tomates séchées, une sauce crémeuse au parmesan ail et oignon.
Mais quelle différence entre des boulettes du commerce et celles préparées à la maison ! Voici une recette rapide et facile à faire .
Recette N°598 Ingrédients : 1 bocal de tomates séchées au soleil Des tranches de pain 1 sachet de parmesan râpé Quelques feuilles de basilic Sel et poivre Préparation: Répartir le parmesan sur les tranches de pain Passer sous le grill pour faire dorer.
Je ne sais pas chez vous mais quand je dis boulette à la maison je vois les yeux s'écarquiller ! Les boulettes à base de boeuf sont mes préférées mais elles sont souvent un peu sèches alors j'ai testé la cuisson sous pression avec mon super Multicuiseur.
Je ne sais pas chez vous mais quand je dis boulette à la maison je vois les yeux s'écarquiller ! Les boulettes à base de boeuf sont mes préférées mais elles sont souvent un peu sèches alors j'ai testé la cuisson sous pression avec mon super Multicuiseur.
Boulettes de poulet parmesan thermomix, Une idée sympa pour façonner vos boulettes de poulet, avec la recette des boulettes de poulet parmesan thermomix.
Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de crème fleurette 6 jaunes d’ œuf 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillères à soupe de basilic ciselé 4 tomates séchées
Vous l’aurez compris, le combo tomates séchées / parmesan est un mélange qui me plaît ! Voici donc une recette à base de poulet pour accompagner ce beau mélange
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