Zaalook, dip d'aubergines

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Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

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Dip d’aubergine

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Rapide, bon, sans produits laitiers, sans gluten, avec des légumes.

AUBERGINE / EGGPLANT DIP (thermomix)

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Ingredients: 620 g aubergine ( UK) / eggplant (US) 3 teaspoon garlic paste 20 g of olive oil 20 g lemon juice 1 teaspoon cumin 1/2 teaspoon paprika 1 teaspoon salt Preparation: put in the Thermomix bowl, garlic paste and olive oil and set 3 minutes at.

TUNA QUICHE AND AUBERGINE (EGGPLANT) DIP (thermomix)

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Ingredients: 1 puff pastry Aubergine/Eggplant caviar 1 tuna can (200 g) 1 can of peeled tomatoes(440 g) 150 g grated cheese Mixed herbs (herbes de provence) Preparation: Preheat oven to 180 ° C ( 355°F).

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