Poires au sirop

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Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

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Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

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Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d'Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F Stéphane Glacier

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Poire au sirop nappée de chocolat fondu

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Tout le monde connaît la Poire Belle-Hélène, ce dessert composé de poires pochées dans un sirop, nappée de chocolat chaud et accompagnée de glace à la vanille… Pour le dessert du week-end on va faire un petit peu plus simple, et se contenter de poires.

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Tarte poire pralinoise

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Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.

Le gâteau invisible poire & sirop d' érable

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La recette du gâteau invisible poire et érable Nombre de parts : 12 Matériel : Moule à gâteau rond 20,3 x 7,6 cm papier sulfurisé mandoline Maryse batteur électrique Ingrédients : 1 kg de poires (environ 6 poires) – poids avant épluchage 30 g de beurre.

Crêpes a la poire et sirop de bière

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Cette recette est issue du livre "Bières belges" de chez Colruyt.

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Une jolie tarte rustique avec des poires et le sirop d'érable , presque une tarte canadienne.

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Très bon jus de fruit à base de poire, cannelle et sirop d'érable.

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