Voyage gourmand : que rapporter de Suède?

Photo Jorge CG @Flickr Si vous prévoyez de voyager en Suède, sachez que le pays regorge de délicieuses spécialités culinaires que vous pouvez ramener en souvenir.

Source: Not Parisienne

Voyage gourmand : que manger en Suède?

Photo fdecomite @Flickr Découvrir un pays passe entre autres par sa gastronomie, et la Suède ne fait pas exception.

Source: Not Parisienne

Spécialité de Suède : Kottbullar

Aujoud'hui, ma résolution est de vous emmener en Suède.

Source: Not Parisienne

Spécialité de Suède : pommes de terre hasselback

L'été est pour beaucoup d'entre nous synonyme de vacances au soleil, avec plage, cocktails et bronzette à volonté.

Source: Not Parisienne

Voyage gourmand en Suède – partie 2 (le supermarché)

Voici la suite du compte-rendu de mon périple en Suède.

Source: Cordon Bleu Azur

Voyage gourmand en Suède – partie 5 (les pique-niques – recettes de wraps)

Voici un article qui ne concerne pas typiquement la Suède mais plutôt ce que nous avons réalisé comme sandwichs pour nos pique-niques du midi.

Source: Cordon Bleu Azur

Voyage gourmand en Suéde – partie 1 (cuisine maison)

Cette année, pour les vacances, je suis partie pendant 10 jours avec une amie en Suède.

Source: Cordon Bleu Azur

Chokladbollar, la gourmandise venue de Suède

Les chokladbollar sont un grand classique en matière de gourmandise en Suède,Il parait qu'on en trouve dans absolument tous les superm.

Source: Les délices de Reinefeuiles

Spécialité de Suède : Gubbröra

Quand on parle de cuisine suédoise, on pense immédiatement aux boulettes Ikéa servies avec une sauce aux cranberries.

Source: Not Parisienne

Voyage gourmand en Suède – partie 3 (Fika et sorties)

Voici la suite de mon voyage en Suède avec quelques choses de très important là-bas et que la gourmande que je suis a adoré : les fikas.

Source: Cordon Bleu Azur

Spécialité de Suède : Kokosböllar

Voilà longtemps que je suis attirée par la cuisine nordique, et je possède une belle petite collection de livres sur la gastronomie suédoise notamment, constituée au fil de mes voyages et de ceux de mon frère qui essaye de me ramener un souvenir culinaire.

Source: Not Parisienne

Spécialité de Suède : Kåldolmar ou chou farci

Avec le mauvais temps qui revient, on recommence à cuisiner des légumes roboratifs et aux connotations rustiques comme ce bon vieux chou.

Source: Not Parisienne

Comment réaliser un kanelbullar comme en Suède ?

Des roulés à la cannelle moelleux et savoureux, aux notes douces qui vous font voyager en quelques secondes !

Source: Ma part du gâteau

Spécialité de Suède : Risgrynsgröt ou riz au lait suédois

Vous connaissez tous le riz au lait, dessert d'enfance par excellence, et je suppose que vous l'adorez.

Source: Not Parisienne

Mes spaghetti with meatballs (quand la Suède rencontre les USA)

Hier matin, dans ma cuisine c'était atelier recyclage entre des boulettes, des blancs d'oeufs et de la garniture de galette.

Source: Ma cuisine à moi

Voyage gourmand en Suède – partie 4 (Polkagrisar à Gränna)

Durant notre séjour, nous avons pris le bus de Göteborg pour aller à Gränna (au bord du lac Vattern).

Source: Cordon Bleu Azur

Spécialité de Suède : Kannelbüllar

Lorsque je suis partie à Stockholm, j'ai mangé des petits pains à la cannelle chaque fois que j'ai pu.

Source: Not Parisienne

Petits pains à le levure fraîche (Suède)

Plus rigolos que des biscottes, plus dorés que du pain de mie : des pains-navettes que l’on coupe en deux, puis que l’on refait griller pour bien les conserver.

Source: La petite boulangerie pour débutant.es