Pain à la farine de grand épeautre et au pavot

Pain à la farine de grand épeautre et au pavot
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Pain épeautre et pavot

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Un bon pain maison, sans machine à pain…oui oui c’est possible.

Petits pains au grand épeautre et épeautre soufflé

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Petit épeautre au lait parce qu'on n'y pense pas toujours mais on peut aussi mettre du petit épeautre dans son dessert

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Samedi 22 septembre, j'ai animé une démonstration culinaire à la biocoop la graine en Vexin.

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Le pain à la farine de petit épeautre est  mon […]

Brioche au pavot  (ou sans pavot)

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Ingrédients 400 gr de farine 130 ml de lait tiède 25 gr de levure fraîche 60 gr de beurre mou 40 gr de sucre 2 oeufs 1 jaune d'oeuf pour la dorure + 1 cuil à soupe de lait 1 citron + sucre glace pour la pâte de pavot : 125 gr de pavot moulu 60 ml de.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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